大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对哈密瓜种植方法与技术都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于哈密瓜种植方法与技术以及哈密瓜种植技术全程的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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1、哈密瓜种植技术2、哈密瓜的正确种植方法是什么哈密瓜种植技术
哈密瓜是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。那么哈密瓜怎么种植？下面我就带大家一起来详细了解下哈密瓜的种植技术吧。
哈密瓜种植技术一、播前准备
1、 选地、整地。瓜田以休闲地或撂荒地为好，种过瓜的地轮作期在五年以上，前作以粮食作物为宜，瓜地周围严禁种植葫芦科、豆科、茄科作物。瓜地宜选择中等以上肥力的土壤，土壤质地以壤土或沙壤土为好，土壤有机质含量1、0%以上，速效磷含量10ppm、速效钾含量150ppm、碱解氮50ppm，总盐含量0、5%左右，土壤酸碱度ph值7-8之间。瓜田年前最好进行伏耕和秋耕，耕深25厘米以上，并进行冬灌以利压碱和熟化土壤，并可消灭杂草和越冬害虫。
2、施基肥、开瓜。开春后沿瓜田等高线划开沟线，沟距4-4、5米，沟长不超过30米，距瓜沟中心线两侧60厘米处开施肥沟，沟深25厘米以上，每亩施优质腐熟有机肥2000公斤或“富贵盈门”等益佰农系列微生物菌肥400公斤，再加上适量化肥混合均匀，化肥用量：硝酸铵20公斤，三料过磷酸钙25公斤，或磷酸二铵20公斤，硝酸铵15公斤，腐殖酸复合肥50公斤，或腐殖酸复合肥100公斤。肥料施入沟内后掺土拌匀。沿瓜沟中心线开沟，沟深0、5-0、6米，上口宽0、9-1米，底宽30厘米左右，瓜沟要求平、直、吃水线一致，并无大土块和植物根茎。
3、播前灌溉。播种前5-7天灌水，灌好播前水是保证苗齐苗全的关键，一定要浇足、浇透;一般在80方/亩以上。
4、覆盖地膜。选择70-90厘米宽的透明膜或银灰膜覆盖瓜沟两侧，距离沟底10厘米处沿沟壁向上铺，要求地膜紧贴地面与沟壁，要压平、压紧、压实。一般采用先铺膜后播种。为了避过晚霜危害，可挖穴播种后在腹膜，但要及时破膜，解放瓜苗。否则宜造成烧苗缺株。
5、选用良种。应选用目前审定的新品种新密杂7号(8601)、新密11号(86-1)、新密13号(新皇后)、新密15号(香妃燃消密)、新密23号(金密宝)。
6、种子处理。播前做好种子精选工作，品种纯度和种子发芽率均应在95%以上，采用200倍福尔马林浸种2小时，然后用清水漂洗2-3次。在病毒病发生严重的地区，可用磷酸三钠2%水溶液拌种或采用种子干热灭菌，即先在40℃干热恒温进行处理24小时，然后在70℃干热处理5天，再进行催芽播种或采用益佰农喜正有益微生物菌剂(300亿/克)拌种。为了预防地下害虫，在上述种子处理后，可再用50%的锌硫磷乳油100倍液均匀的喷洒在种子上，置阴凉处堆闷1-2小时后播种。
哈密瓜种植技术二、播种
要适时播种，一般应掌握在晚霜过后，土表下10厘米深地温稳定在14℃左右即可播种。采用地膜覆盖的瓜地，可在4月20日前后播种，不采用地膜覆盖，播种期可适当后移，准备储藏的冬瓜，播种期可延迟到5月20日左右。
播种方式可采用打孔穴播，沿瓜沟水印线，人工挖穴，穴距视品种的熟性而定。早、中熟品种，单蔓整枝株距0、45米,中晚熟和晚熟品种，双蔓整枝的株距为0、6米，播种深度以土壤质地和土壤湿度的不同而定，土壤沙性大，墒情不足，可适耐漏当播深，覆土稍厚;土质粘重，墒情较好，播种浅，覆土薄。一般播种深度3-4厘米。每穴播2-3粒种子。也可采用益佰农施肥必佳随种子一起播种，以保证出苗率及出苗后成活率，苗齐苗壮。
哈密瓜种植技术三、扣棚
保护地小拱棚栽培哈密瓜，扣棚前需要提早整地、开沟、施底肥、灌水、铺膜。
1、提前选购拱棚架材，拱棚架材选择竹片、竹竿、冷拔丝均可，但竹片的拱棚效果最佳，竹片宽度约2-4厘米，长度250-280厘米，使用前将两头削尖以便插入地下。
2、选购拱棚塑料，塑料宽度220厘米。选购麻绳和塑料绳用来连接每个拱架，每个拱架距离150厘米左右。
3、拱棚高度100厘米左右，以便于工作人员入内操作，拱架拱好后即可覆盖塑料，塑料一定要平展，昌段烂确保透光性好。塑料盖好后把两边用土压实，用麻绳或塑料绳斜拉将拱棚固定，以防大风毁坏拱棚。
4、及时放风，确保瓜苗正常生长，放风时间长短、风口大小根据棚温和棚外温度而定，当棚内温度达到35℃时，应先从拱棚两头放风，随着棚外温度的升高，还要从两边慢慢放风，放风不能过急过快，以免造成瓜苗萎焉或水份流失，从而抑制瓜苗生长。风口由小到大，由一个风口到多个风口，进行苗期适应性锻炼。当棚内温度与棚外温度相同时，可将拱棚塑料全部揭去，从而使哈密瓜能够正常伸蔓，提早结瓜，提早上市。
哈密瓜种植技术四、田间管理
1、查苗补种。一般播种后5-7天即可出苗，出苗3天之内应立即查苗补种，补种的种子应进行种子消毒，然后浸种催芽，种子露白即可补种。
2、间苗、定苗。1-2片真叶时开始间苗，每穴留2株，间苗时注意间去弱苗及病苗。4-5片真叶时定苗，每穴留1株健苗。如果精量播种，可在4片真叶时，将间苗、定苗一次完成。
3、中耕除草。中耕松土即可提高地温，又可保墒和铲除杂草。未覆盖地膜的瓜田，瓜苗出齐后可用手铲在瓜苗周围松土、垄土，并结合除草。中耕深度20厘米以上，在瓜苗伸蔓前中耕除草2-3次，结合中耕，拔除播种穴周围的杂草并随时封严穴口。
4、倒蔓。5-6片真叶时进行倒蔓，倒蔓时将根茎部靠畦内一侧的土壤轻轻扒开后，使其成为一个5-7厘米深的小槽，然后顺势将瓜蔓倒向槽内，并抹去茎基部的第1、2个侧蔓。与此同时在根茎基部培10-20厘米的疏松干土。
5、整蔓、留瓜。哈密瓜的整蔓、留瓜根据品种而定，早中熟品种，例如：红密宝、红太后、新密15号(香妃密)、新密13号(新皇后)等可采用单蔓整枝法;中晚熟品种，例如：新密杂7号(8601)、新密11号(86-1)、新密23号(金密宝)等采用双蔓整枝法。具体整枝方法可根据当地种植甜瓜习惯而定。单蔓整枝：主蔓(一次蔓)不摘心，抹去基部第1-4片叶子的侧芽(二次蔓)，主蔓5节以后的无雌花子蔓或有雌花但不留瓜的，可留1叶摘心，有雌花的子蔓留2片叶摘心。留瓜节位最好在第6-7节子蔓上。双蔓整枝：瓜苗长至4-5片真叶时主蔓摘心，并抹去基部第1-2片叶子的侧芽，留第3-4节上的两条子蔓，其余均抹去，孙蔓(三次蔓)长出后，无雌花的抹去，有雌花的留2片真叶摘心，留瓜节位在第2-3节的孙蔓上。整蔓待幼瓜长至鸡蛋大时即可停止结合整枝可用土块或树枝交叉法压瓜蔓，用土块压蔓，要先将压蔓处的土划一条小槽，将瓜蔓顺势放在小槽内，在压上土块。全生长期共压蔓2-3次，直至封垄为止。
6、追肥。地膜覆盖栽培的瓜田一般不在追施有机肥，若基肥不足，可追施部分饼肥或化肥。追肥必须在雌花开放前进行，在两株瓜苗之间，距沟沿下方20厘米处挖穴，每亩追施磷酸二铵20公斤，尿素5公斤，油渣150公斤。第一次果实采收后，可进行第二次追肥，根外追肥可采用：
①花前冲施或滴灌万物春10-52-10+TE+益养元或冲滴美(花果型)+益养元。
②膨果期冲施或滴灌万物春10-5-40+TE+益养元或冲滴美(花果型)+益养元。
③叶面喷施加能素，清晨和傍晚均匀地喷洒在叶面上。
7、灌水。灌水次数、灌水量以土质、瓜沟大小和地下水位的高低而不同。苗期在保持土壤一定温度的情况下，适当控水蹲苗，以利于幼苗扎根，苗期一般灌1-2次水，田间持水量以65%为宜，地膜覆盖栽培的瓜地一般开雄花前不灌水，始花期灌第一次水，开花座果期一般灌2-3次水，田间持水量以80%为宜，果实膨大期须水较多，一般隔7-10天灌水一次，持水量以85%为宜。此时气温较高，为减轻疫霉病的发生，应避免中午浇水，并且要少浇，浇水深度以沟深1/2-1/3为宜，果实成熟期浇1-2次水，灌水深度以不超过沟深的1/2为宜，田间持水量以55%为佳，果实采收前10天必须停止灌水。瓜地以浇井水为宜，灌水要求单沟灌不能串灌，切忌漫灌和串灌。
8、防治病虫害。贯彻以防为主，综合防治的方针，在掌握现有病虫害发生规律的基础上，了解并掌握病虫与作物、环境条件的相互关系，通过改变生态条件，采取综合防治措施，达到抑制病虫发生，减少或控制危害的目的，在认真贯彻上述措施的基础上，还需配合化防规范进行防治。
9、采收。采收适时是保证商品瓜质量的关键环节，采收时商品瓜中心糖含量必须达到13%以上，采收时要做到轻采轻放，尽量减少机械损伤，采收时留1、5-2厘米长的果柄，瓜堆要遮阴，避免爆晒，减少损失，严禁生瓜、烂瓜投放市场。
哈密瓜的正确种植方法是什么
哈密瓜又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。以下就是我整理的哈密瓜的 种植 方法 ，希望对你有用。
哈密瓜的种植技术
苗床管理
种植哈密瓜
春季育苗强调保温防病，苗床采用多膜覆盖，地面铺设电加温线。
温度管理：采用“二高二低”法变温管理，即出苗前，苗床温度应保持白天30～32℃，夜间18～20℃，以促齐苗;第一片真叶展开前，床温应适当降低，保持白天25～28℃之间，夜间15～16℃，以防高脚苗;第三片真叶出现止，床温应适当提高，保持白天30～32℃之间，夜间18～20℃，以促进早出真叶;定植前一周进行低温炼苗，使幼苗逐渐适应大田环境条件。
水分管理
苗期应严格控制水分，视苗床钵体干湿程度于晴天的午前进行适量浇水，浇后待植株表面和土表水分蒸发、水渍收干后再盖塑料薄膜。
湿度光照
通风降湿是防止幼苗病害发生的关键。因此，齐苗后在床温许可的范围内，应尽量揭开小环棚塑料薄膜，增加通风，降低苗床空气湿度。遇阴雨天气，在中午前后也要进行短时间的通风降湿、增加光照。
育苗期间可进行一次25%阿米西达悬浮剂喷雾，以防病和提高抗性。
哈密瓜生产上常采用的整枝方式主要有单蔓整枝和双蔓整枝。
【单蔓整枝】
即主蔓晚摘心(27～30叶摘心)，去除主蔓基部侧芽。春季选取12～15节的子蔓留瓜，雌花后留2叶及早摘心。
【双蔓整枝】
种植哈密瓜
冲配即幼苗长到3～4片真叶时摘心，选留两根健壮子蔓，其余子蔓全部摘除。春季选取11～13节的孙蔓留瓜，雌花后留2叶及早摘心。
哈密瓜一般采用人工辅助授粉，时间春季宜在上午7～10时进行，选择同品种异株上当天开放的雄花，掰去花瓣，将雄蕊在雌花柱头上均匀轻轻涂抹。
当果实长到鸡蛋大小时，根据各果实的长势及发育情况综合判断选留其中一个端正、健壮的幼瓜，其余去除，通常28～30节位进行打顶。一般单蔓留一瓜，双蔓留两瓜。
哈密瓜挑选方法皮色观察法：绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
按压法：不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。
果柄观察法：有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的野岩哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。
嗅味辨别法：凡是具有散发香味特性的哈密瓜，如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
卷须观察法：不论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
哈密瓜的食谱凉拌哈密瓜
李子(红、青李子各100克)洗净切块，哈密瓜肉切块，与冰块100克搅打成冰沙，装入盘中即成。
菜品口感：甜酸适口。
食谱营养：哈密瓜风味独特，富有营养。哈密瓜的干物质中，含有4%～5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人体吸收利用。适当多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。李子：李子是中国的传统果品之一。鲜散脊指果中含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种维生素和矿物质，另含多种氨基酸、天门冬素等。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。李子中的维生素B有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特，经常食用鲜李子，能使颜面光洁如玉，实为现代美容养颜不可多得的天然精华。李子酒就有“驻色酒”之称。李子易助湿生痰，不宜多食，尤其脾胃虚弱者应少食。
双层哈密瓜酸奶
原料：哈密瓜100克，酸奶250克，矿泉水少许。
做法：将哈密瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒。杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的哈密瓜汁，然后在最上面一层再加少许酸奶，即可饮用。
哈密瓜盅
原料：小哈密瓜1/2个，豆腐2块，胡萝卜1/4只，圣女果2个，豆腐干2片，意粉适量。
做法：煮意粉到熟，沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮，自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料(包括盐)，只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了，这个没有什么规定，喜欢什么酱就浇什么吃吧，不过最好是偏甜口味的，和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。
哈密瓜炒虾仁
原料：哈密瓜150克，鲜虾仁80克，青椒1只，胡萝卜20克，生姜10克。
调料：花生油500克(实耗油30克)，盐5克，白糖1克，湿淀粉适量。
制作过程：
将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油，当油温为50摄氏度时，加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油，加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时，投入虾仁，调入盐、白糖炒透，用湿淀粉勾芡，入碟即可。
操作要点：此菜不宜放味粉，否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高，否则虾仁不滑嫩。