大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对毛尖泡多长时间都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于毛尖泡多长时间以及毛尖茶泡多久不能喝的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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1、泡毛尖茶需要多长时间?2、如何泡毛尖茶?求方法泡毛尖茶需要多长时间?
泡五分钟效果最佳。泡毛尖的方法: 1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。
2、置茶:毛尖的投茶量按照1:50的比率进行投放,即1克毛尖茶,50克水。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。 信阳毛尖的外形条索紧细、圆、光、直,白毫显露,有峰苗,色泽隐绿,油润光滑。
3、温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。衫悉
4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称"高冲":水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃御塌渣(这样才能在投茶时使水温在85℃)。毛尖对水的要求比较高,上镇悄等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水,硬水和碱较多的水不适合冲泡毛尖茶,平时生活中选择矿物质纯净水也是不错的