如何用酸奶做甜品（用酸奶做最简单的美食）？如果你对这个不了解，来看看！
入口即化的神仙甜品紫薯酸奶慕斯，下面是豆果美食给大家的分享，一起来看看。
如何用酸奶做甜品
芋泥、紫薯、酸奶的结合，三层渐变，健康低卡，好吃颜值高！而且做法超简单，新手零失败，真的是必学的一道神仙甜品。且夏天吃，冰冰凉凉的，口感更丰富
By 爱吃蛋糕的小熳
用料芋头 100g紫薯 100g糖 15g纯牛奶 200g糖 10g吉利丁 10g淡奶 100g糖 10g吉利丁 10g做法步骤1、芋头紫薯去皮
2、用工具捣成泥
3、加入牛奶捣成泥
4、加入糖搅拌均匀
5、留一小部紫薯泥出来
6、紫薯泥倒进6寸模具压实
7、冷冻20分钟
8、牛奶隔热水加热
9、加入吉利丁搅拌均匀
10、加入紫薯泥拌匀
11、倒进模具冷冻20分钟
12、淡奶加糖打至六成发
13、酸奶隔热水加温水清泡吉利丁
14、倒入奶油里拌匀
15、倒入模具冷冻3小时
16、脱模
17、挤入奶油
18、加水果装饰就完成啦
芋头的营养功效芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
5.补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头的饮食禁忌芋头忌与香蕉同食。
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用酸奶做最简单的美食
脆皮炸鲜奶，不管是小朋友还是大人，都无法抗拒的一道小甜品，不管是作为零食还是主食都可以。炸鲜奶是牛奶最美味时尚的吃法，平时牛奶除了直接饮用或者酸奶，吃法比较单一，学会了这道炸鲜奶，再也不怕孩子不爱食用牛奶。脆皮炸鲜奶，好吃又好看，在家做也很简单，只需1袋牛奶，加上糖和淀粉，有锅就能做，对于新手小白成功率也高，只要根据制作做法，简单零失败，下面就把详细做法分享给大家，仔细看一遍，一次就成功。
By 海风的韵味 【豆果美食官方认证达人】
用料牛奶糊的制作 牛奶 1包247克白糖 20克玉米淀粉 30克裹奶糊的材料 鸡蛋 1个面包糠 适量玉米淀粉 适量菜籽油 适量做法步骤1、准备好所用的食材，纯牛奶任何样的都可以，只要是纯牛奶就行，淀粉用玉米淀粉，细砂糖喜欢甜的可以增加到25，我用20克做出来是微甜。
2、把纯牛奶倒入奶锅，然后倒入细砂糖，玉米淀粉，用手动打蛋器搅匀。
3、燃气灶开最小火，把奶锅放上，用打蛋器来回搅拌牛奶 ，防止糊锅。
4、慢慢地，牛奶里的淀粉遇热后会变得越来越浓稠，如图中顺滑浓稠就可以关火了。搅拌的时候一定不要偷懒，否则容易结块或者糊底。
5、取一个长方形容器，贴紧容器覆盖一层保鲜膜，方便脱模。然后把煮好的牛奶糊倒入容器中，抹平表面，放入冰箱冷藏使之凝固。大约需要2—3小时，如果急用，我也可以冷冻1小时，总之冷藏的目的使之变成固体，方便切块。
6、3个小时后，准备下裹粉用的食材，鸡蛋打散，玉米淀粉备好，面包糠备好。
7、锅里倒入适量菜籽油，一定要多点，中火把它烧热，用筷子测下油温，放入筷子底部冒出小泡泡就可以了。
8、取出冷藏的变成固体的鲜奶，用刀切成长条。
9、取一根鲜奶条，裹上一层玉米淀粉，然后裹上一层全蛋液，最后放入面包糠里滚一圈，沾满面包糠。
10、把裹好的鲜奶条放入油锅里，用筷子来回翻动，炸至金黄大约1—2分钟，沥干油捞出。
11、盘里铺上一层吸油纸，放入炸好的鲜奶条，金黄诱人食欲
12、表皮香酥，内陷滑嫩香甜，很不错的一道小零食。
13、你学会了吗？
小贴士1、炸鲜奶首选纯牛奶，喜欢椰香的，也可以用一半牛奶一半椰奶，味道也好吃。 2、配方中的糖含量，不是很甜，喜欢甜味的，可以再增加5克。 3、炸鲜奶条的时候，用中小火，不要大火，会很快变焦。
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