牛奶乳酪慕斯做法
华莱士芒果慕斯是怎么做的？
华莱士芒果慕斯是怎么做的？
首先，将牛奶加热，与慕斯粉混合。
第二步，将芒果打成糊状，用慕思搅拌均匀。第三步，将鲜奶油送到6，然后将搅拌均匀的芒果慕思和芒果慕思一起倒入芝士模具中，放入冰箱冷藏一夜。
最后一步，冷藏芒果慕思，轻轻脱模就完成了！
慕斯布丁果冻的做法？
配料:饼干底:110g饼干底:黄油45g慕斯:吉利丁片8g慕斯:奶油芝士188g慕斯:纯牛奶75g慕斯:抹茶4g慕斯:淡奶油125g慕斯:细砂糖13g慕斯:果冻300g。
果冻慕思的步骤
将练习保存到手机步骤1空间
将110g饼干放入保鲜袋中。
第二步
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用擀面杖将饼干均匀碾碎。
第三步
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加入45克预先液化的黄油。液化黄油可以用热水液化，也可以用微波炉小火液化。使用微波炉时，一定要注意控制时间，否则黄油会溅到微波炉里。
第四步
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将黄油和饼干充分混合。
第五步
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然后铺在模具底部，压平，放入冰箱备用。
第六步
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300g不同颜色的果冻拆封，多余的糖水倒出。
第七步
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对角切一刀，将每个果冻切成4小块。
第八步
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将8g明胶片剂在冷水中浸泡6分钟。
第九步
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将4g抹茶粉与75g纯牛奶混合。
第十步
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将牛奶抹茶与茶篮混合。
步骤11
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188g奶油芝士用热水软化，用手动打蛋器打成奶油状。
步骤12
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然后加入牛奶抹茶液。
第十三步
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打成光滑有光泽的状态。
步骤14
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然后加入明胶片，浸泡后沥干水分。
第十五步
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搅拌成细腻光滑有光泽的状态。
第十六步
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将鲜奶油用盆冷藏半小时，然后加入13g细糖。
步骤17
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低速开电动打蛋器，因为我们要六成状态，高速开的话就容易过犹不及。
步骤18
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提起打蛋器，观察搅打好的奶油呈直线滑动，落在表面有浅浅的痕迹。
步骤19
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将鲜奶油倒入抹茶芝士糊中，搅拌。
步骤20
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可以细腻，光滑，充满光泽。
步骤21
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最后加入果冻，搅拌几下。
步骤22
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取出冷藏的模具。此时饼干底已经成型，将慕思糊倒入模具中。
步骤23
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镇平面，放入冰箱冷藏4小时。
步骤24
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将凝固的木丝冷藏，用火枪烘烤模具外围。
步骤25
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然后从底部推出来，就脱模了。
步骤26
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慕思，一款口味新颖独特的果冻，做好了。
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