白茶是中国六大茶类之一,是一种以未发酵为主的茶叶。而其中的大叶种白茶是指由大叶种茶树制成的白茶。在大叶种茶树中,又分为不同品种,今天我们来详细解析一下。
品种一福鼎大白茶
福鼎大白茶是大叶种茶树中为的一种。其茶叶叶形较大,呈扁平形,叶质肥厚,色泽墨绿。福鼎大白茶的制作过程十分严谨,需要经过摊晒、杀青、干燥等环节。福鼎大白茶的口感清香甘醇,入口后回甘。
品种二白牡丹
白牡丹是一种生长在福建省福鼎市的大叶种茶树品种。白牡丹的茶叶叶形扁平,叶面呈现银色,色泽清亮。白牡丹的制作过程需要经过杀青、其口感清香甜润,回味悠长。
品种三寿眉
寿眉是一种生长在福建省福鼎市的大叶种茶树品种。寿眉的茶叶呈现黄绿色,叶质肥厚,质地柔韧。寿眉的制作过程需要经过杀青、其口感清香浓厚,回味甘醇。
品种四白毫银针
白毫银针是一种生长在福建省福鼎市的大叶种茶树品种。白毫银针的茶叶呈现银白色,叶质柔软,质地细腻。白毫银针的制作过程需要经过摊晒、杀青、其口感清香高雅,入口后回甘。
以上四种大叶种茶树品种均是白茶中的佼佼者,它们的制作过程严谨,口感清香甘醇,回味悠长。如果你还没有品尝过这些品种的白茶,不妨尝试一下,相信你会对它们产生浓厚的兴趣。