如何用烤箱做烤翅(烤箱做烤翅的简单做法)?如果你对这个不了解,来看看!
烤鸡翅,下面是豆果美食给大家的分享,一起来看看。
如何用烤箱做烤翅
烤鸡翅又嫩又入味,好吃极了
By Lucky小佳美食 【豆果美食官方认证达人】
用料鸡翅 320克盐 10克烧烤粉 20克奥尔良腌料 20克做法步骤1、鸡翅用盐腌一个小时
2、鸡翅裹上烧烤粉
3、加水,抓匀,放入冰箱冷藏四小时以上
4、放入烤箱烤30分钟,上下管190度
5、烤完取出
6、再将奥尔良腌料兑水,裹在鸡翅外面,再次放入烤箱烤,上下管200度,烤10-15分钟
7、开吃,好吃极了
8、成品图
小贴士两次上料,并进行两次烤,这样比较好吃。但由于每一个烤箱不同,所以还是要根据鸡翅的状态适当调整温度和时间
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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烤箱做烤翅的简单做法
别总吃奥尔良烤翅了,这个比奥尔良烤翅还要好吃,做法也很简单 因为太好吃,所以不够吃,我总躲在厨房角落里啃
By 张太太L
用料中翅 8个葱 2段姜 3片蒜 3瓣料酒 1勺老抽 1勺生抽 1勺蚝油 1勺胡椒粉 小半勺做法步骤1、鸡翅洗干净,全部改刀划开方便入味
2、所有鸡翅放盆里,加蒜,葱姜,生抽蚝油老抽,料酒。腌制
3、用手抓均匀,多按摩一会儿入味
4、上面铺一层柠檬,盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时入味。
5、烤盘上放柠檬片
6、鸡翅摆放在柠檬片上
7、入烤箱前刷一遍腌制鸡翅的水
8、进烤箱,上下火200度30分钟 先烤背面15分钟 中途翻面烤另外一个面
9、最后是这个样子,特别香~别只吃奥尔良烤翅了,试试这个,味道不输奥尔良。
小贴士全程没有放盐,腌料的味道够,味道重的可以加一点点盐 我期待你的作业
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