菜刀有非常多的种类，除了依据各种目的设计的菜刀之外，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用，切断食材后砧板可防止刀刃受损。而洋式菜刀则是大部份可直接在调理台上使用。那么，菜刀什么牌子好，分享菜刀十大品牌排行榜排名。
菜刀品牌有很多，比如：双立人（ZWILLING）、十八子作、张小泉、王麻子、苏泊尔（SUPOR）、邓家刀、拓（TUOBITUO）、爱仕达（ASD）、九阳（Joyoung）、拜格 BAYCO等。以上十大菜刀品牌都是目前销量比较高的牌子，大家在购买的时候可以考虑一下。
菜刀推荐
1、双立人（ZWILLING）菜刀
双立人 ZWILLING 切菜刀家用单刀 厨房刀具切片刀 Enjo京东￥298.00德国双立人NowS系列多用刀三德刀家用水果刀不锈钢刀具天猫￥398.00尽管“双立人”品牌已经有290年的历史，但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。相比其他德国本土厨具品牌，“双立人”似乎更看重海外市场，偏爱“墙内开花墙外香”。
推荐理由：这套刀是经过我精挑细选决定入手的，在买之前也看了许多买家的评论。双立人的刀确实名副其实，这套刀具收到以后，一打开眼前一亮，外观很漂亮，做工很精致，感觉每一件刀具制作都很用心。试用一下，每把刀都很锋利，拿在手里感觉比较舒服，京东快递很给力。
2、十八子作菜刀
十八子作刀具 阳江十八子传统手工锻打菜刀 紫檀木柄京东￥238.00十八子作菜刀 家用厨刀切片切肉刀厨房切菜刀锋利不锈天猫￥168.00阳江十八子主要产品有小刀、怀剪、民用剪及餐具，远销海内外。阳江十八子刀具历史悠久，驰名中外。阳江制刀历史可溯至1400多年前。
推荐理由：刀极其锋利这是毋庸置疑的。买了两件套，先拆出来料理刀来用。钢非常有质感，刀身很轻，操作无压力，切什么都很快。刀把的形状也很适合握持，拿起来不会累。尝试切蔬菜碎，切到满意的形状，也不会累到手酸举不起刀来。
3、张小泉菜刀
张小泉 云镜系列菜刀 不锈钢刀具 家用厨房切菜刀 切片京东￥69.00张小泉菜刀具套装家用专用切片刀水果全套刀具官网正品天猫￥568.00张小泉品牌始创于明崇祯元年（1628年），匠人张小泉率子张近高来杭州大井巷生产祖传剪刀。由于采用浙江龙泉好钢作原料，又经过精心制作，打出来的剪子锋快耐用。
推荐理由：刀柄手感很不错，份量也不重，适合女士使用。经过一个月的使用才来评判，刀子很锋利也很轻便，切菜切肉都非常好使，一开始使用还很不喜欢，基本不需要费力就把菜切割下来了。
4、王麻子菜刀
王麻子 菜刀家用 全套组合切片切菜砍斩骨水果锋利厨刀京东￥82.00王麻子菜刀 家用正品厨师专用切菜刀切片刀具厨房斩切天猫￥102.00王麻子始创于清朝顺治八年（1651年），数百年来，其刀剪产品以刃口锋利、经久耐用而享誉民间。1956年，在公私合营的背景下，北京王麻子剪刀厂设立，成为昌平区一家全民所有制企业。
推荐理由：一直想买一把趁手的刀具，心心念念在网上挑选了很久最终决定买它，没有让我失望，刀的重量拿在手里很趁手，塑料刀柄不硌手，不锈钢材质易于打理清洗，包装很上档次，如果要送人绝对是很好的礼物。如果能送一个磨刀石就更好了。
5、苏泊尔（SUPOR）菜刀
苏泊尔 SUPOR切片刀 家用菜刀单刀 尖锋软胶刀柄厨房刀京东￥59.00苏泊尔刀具套装厨房刀具套装组合切片刀菜刀水果刀不锈天猫￥239.00苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。
推荐理由：果然大品牌，值得信赖！形外观：外观做工精致，细节也做的很到位，毕竟是大品牌；手感：手感握住也很舒服，使用起来也也很方便；
6、邓家刀菜刀
邓家刀 大足夹层锻打9铬18钼钒钢高硬度复合钢菜刀单刀京东￥178.00邓家刀大足龙水夹钢家用9cr铬18钼mov刀锻打菜刀切片刀天猫￥168.00邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌，重庆邓氏厨具制造有限公司是一家专业生产各类传统手工锻打刀具的企业，起源于上世纪二十年代初。
推荐理由：终于趁活动入手了一套，手感不错，很锋利，套刀种类齐全，磨刀棒也很好用，老妈再也不需要用碗底来磨刀了。刀架也很实用。
7、拓（TUOBITUO）菜刀
拓 (TUOBITUO)火鸟菜刀德国1.4116钢材切片厨师刀锋利京东￥128.00拓牌菜刀德国进口组合家用套刀厨房斩骨切片刀厨刀全套淘宝￥459.00拓牌是隶属于广东拓必拓科技股份有限公司的刀具品牌，公司成立于1997年，目前总部设在广州，是一家生产不锈钢刀具和厨具产品的制造企业。
推荐理由：刀是真的好刀，非常锋利，砍骨刀名不虚传，手起刀落，骨头断，想不断都不行。省时又省力，中片刀又轻又锋利，特别好用！推荐，实用的两把刀。
8、爱仕达（ASD）菜刀
爱仕达 ASD 菜刀剁骨刀厨房刀具5Cr15mov不锈钢单刀久京东￥109.00爱仕达厨房刀具套装组合不锈钢锋利切片刀菜刀家用水果天猫￥129.00浙江爱仕达电器股份有限公司（ASD）是集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的股份制企业。
推荐理由：品牌炊具，名不虚传，造型精致，锋利无比。品质好的原因是选材优质，锻造技艺高超，拿在手里很舒服，轻重适中。与之搭配的刀架，也很有份量。值得购买。
9、九阳（Joyoung）菜刀