各位网友们好，相信很多人对临沂美食排行榜前十都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于临沂美食排行榜前十以及临沂南坊十大必吃饭店的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、山东临沂名吃前十名排行榜
2、临沂十大名吃
山东临沂名吃前十名排行榜
山东临沂名吃前十名排行榜是沂蒙光棍鸡、沂蒙全蝎、糁、八宝豆豉、临沂煎饼、沂水丰糕、红烧兔头、临沂炒鸡、锅塌鱼、王氏熟梨。
1、沂蒙光棍鸡
沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光棍鸡”。
2、沂蒙全蝎
沂蒙全蝎不仅产量高，而且个大膘肥，其明显特征即2钳8足（其他地区为2钳6足）、色微红，沂蒙全蝎实属全蝎之上乘产品。
3、糁
临沂风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃，为众人所喜爱。早晨喝糁是临沂传统食俗。
4、八宝豆豉
八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一。因其营养丰富、去腻爽口、食用方便，成为享誉中外的临沂地方名吃之一。
5、临沂煎饼
临沂煎饼历史悠久，营养丰富，松酥柔软，便于存放，易于携带，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。
6、沂水丰糕
沂水丰糕已有百年历史了，可以称作是沂水人的独特创造。它经过特殊工艺、科学配方、精心制作加工而成，闻之稻花飘香，食之香、甜、酥、脆。
7、红烧兔头
红烧兔头是一道以兔子头为主要食材制作的沂蒙菜。制作时，选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种天然中药材，经过10余种工序烧制而成。
8、临沂炒鸡
临沂地方代表性特色美食，家家户户都会炒鸡，家家户户都喜欢吃炒鸡，俗话说“无鸡不成宴，无鱼不成席”，到山东临沂就一定要去品尝一下临沂炒鸡。
9、锅塌鱼
制作时其以火腿为主要材料，将煎炸与煨炖等法复合而成。所制的菜肴除了具有香、甘等口味外，更使菜肴柔和绵软，鲜味悠长。
10、王氏熟梨
说起王氏熟梨，每个临沂人都知道。每当夜幕降临，临沂城各繁华路段就会冒出几个不起眼的小摊，在霓虹灯闪耀的夜里，别有一番风情，经常有人排着队，等着尝上一口味道甜美的熟梨。
临沂十大名吃
临沂十大名吃有临沂炒鸡、糁、沂蒙煎饼、蒙山全蝎、莒南驴肉、八宝豆豉、沂蒙全羊汤、沂河河虾、锅塌全鱼、沂蒙渣豆腐。
1、临沂炒鸡
临沂炒鸡又被称作沂蒙山炒鸡，最早起源于临沂沂蒙山革命老区，主要选材于当地散养的草鸡，搭配精选的香料配比，用传统的农家炒鸡方法制作。 鸡的味道厚重浓郁，回味飘香，经过香料烹香的汤汁慢慢和鸡肉融合，既有鸡肉的鲜美，又有香料的清香，无不体现着融合的意味。
2、糁
临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻为众人所喜爱，早晨喝糁系临沂传统食俗。
3、沂蒙煎饼
蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在《舌尖上的中国》中也有介绍，是难得一款包容性极强的美食，他会根据你卷的食材不同，而呈现不同的口感。蒙山小调煎饼以老式手工纯粮著称。
4、蒙山全蝎
蒙山全蝎，山东省临沂市特产，全国农产品地理标志。
5、莒南驴肉
莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美，营养丰富，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞。莒南驴肉，色、香、味、形具佳。
6、八宝豆豉
八宝豆豉是山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料经过160余天发酵而成，故称之为“八宝”。
7、沂蒙全羊汤
沂蒙大锅全羊又称沂蒙全羊汤，属于山东省鲁中沂蒙山区的一道传统名吃。水用控山泉水，羊是沂蒙黑山羊（以传统黑山羊为佳）， 鲜香肉嫩、香味独特、回味悠长，被誉为沂蒙名菜。
8、沂河河虾
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，颇得消费者青睐。
9、锅塌全鱼
锅塌鱼又名元宝锅塌鱼，为山东省兰山区地方传统名吃。锅塌鱼之所以能历久弥新，让人久久不忘，无非就是在“传统”二字上下足了功夫。由于锅塌鱼色、香、形诱人口鼻，口味甜、咸、鲜，许多人慕名前来品尝。
10、沂蒙渣豆腐
沂蒙渣豆腐是一种运用独特的工艺制作的之后所形成的特色美食，也是地方传统的工艺美食，其制作的工序更是十分的简单，成品的口味更是十分的鲜美，入口绵细丝滑，口感更是十分的纯正浓郁，多吃更是令人健康。