很多普洱茶爱好者都听说过班章茶和大白菜班章茶。那么，班章茶是一种什么茶呢？大白菜班章茶的来历是什么？
让我们回到十六年前，云南西南部的勐海。那一年是2000年，1979年改革开放20年后。勐海的主要经济是茶叶和甘蔗。茶叶产量从1980年的11万亩增加到2000年的17万亩，增加了6万亩。当时茶叶生产和销售都是计划经济。中国茶叶公司是一家销售公司。勐海茶厂、下关茶厂、昆明茶厂等。都是只按中国茶叶公司的计划生产，由中国茶叶公司统一销售，主要用于出口和边销。从种植面积上也可以看出出口大幅增加。
当时云南当地人普遍喝云南青，几乎没有什么紧压茶。
这一时期，台湾省、香港、广州的一些茶商陆续聚集在勐海，开启了来料加工的茶叶生产模式：茶商自己收购茶叶，交由勐海茶厂生产。加工费是按蛋糕算的，2004年左右2块钱一个蛋糕大概是几毛钱。这些茶商慢慢开始定制一些比工厂产品档次更高的茶品。
阶级茶的出现
勐海县布朗山有个地方叫班章村。张村有一种茶树，叶厚、味浓、霸气，叫班章茶。现在一提到班章茶，就是高大上，但是回到2000年前，班章茶就是丑小鸭。因为味道特别浓，苦味明显，叶子又粗又厚，价格也不便宜，茶厂一般都不愿意买，有时候还要找人批个条子才能收进厂。
勐海茶厂没有使用棕山基地申请的有机标识，所以后来有了大白菜的简称。357克400克的饼叫大白菜，250克的饼叫大白菜。虽然勐海茶厂是布朗山基地申请的有机标志，但是大白菜班章茶的茶系列并不来自布朗山基地，因为当时的生产销售管理体系并不规范。
张槎的特色
2000年到2004年，大白菜班章茶有几十批。因为材质不同，档次有高有低，质量跨度也比较大。
当时普洱茶市场处于起步阶段，高端普洱茶的内陆消费市场尚未开发。因此，材料的选择和分级并不详细，主要是为了降低成本和售价。比如春秋料混堆，分别挑选春瑞和春健做高端绿茶，不整理纤维状梗和黄膜。近年来，由于认识到早期高端产品在老化后的极端魅力，允许生产商更仔细地选择材料和分级。大白菜系列被视为高端普洱分级的先行者。
说说班章茶的特点：
口感强，耐泡。
苦味
甜度
茶气足，茶性强。
有独特的香味。
有烟味，但不明显。
张骞之所以受追捧，我认为并不是因为它有什么独特的特性，而是因为它口感饱满厚实，甜度高，这是普洱茶陈化的基本条件，品种特性会随着陈化时间的推移而逐渐消失。
大白菜系列除了品种的烟味，还有一种独特的烟味，主要是柴火吸收到寨子里的气味造成的。主要原因是：1。初期系统简单，一般在农家厨房完成。2.那时候去板张村的路是土路。下雨了，运输中断，成品毛茶只好留在寨子里抽烟花。
饮食的发展是划时代的。黄金不成为货币等价物就不会发光。社会不进步，女人就不应该在办公室。在绿茶处于鉴赏主导地位的那个年代，张槎的浓郁风味并不是优势。很好，因为有人欣赏。
那时候，普洱茶在大陆的销量还是
后来经过茶叶产品的比较和推广，大白菜系列的销售逐渐好转。
到了2006年，经过几年改造的大白菜班章茶口感越来越好，普洱茶爱好者也逐渐成熟，于是大白菜系列得到了市场的认可和追逐。有早期品味和勇气的收藏者在当时收获颇丰，一时成为佳话。后来随着普洱茶市场的扩大，茶产品的消费和口感的醇厚，大白菜系列价格上涨，尤其是其中的高端茶成为普洱茶中的豪华级茶产品。
大白菜系列茶产品
然而，并不是这个系列的所有茶都是高品质的。如上所述，年级跨度大。大白菜系列有几十个批次的产品，包括熟茶和生茶。代表的高端产品有2000年的熟茶二号、二号，2003年的五星、六星孔雀，2004年的茶王，超集，以及一些很少在市场上流通的2000年的长茶吧，2004年的超集绿。如果你是发烧友，有一定的消费能力，可以喝几款经典的大白菜班章茶，让你充分了解大白菜茶系列的特点。