大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对7000一桌的婚宴菜单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于7000一桌的婚宴菜单以及8000一桌的菜单明细的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、办酒席的菜谱2、 合婚宴吃的菜品有哪些？办酒席的菜谱
一、摆酒席的菜单12个菜单：1、悉饥闭清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、大骨汤、红烧狮子头、油炸榴莲卷、炒时蔬、水果拼盘、铁板烧。
2、炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒排骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、油炸榴莲卷、八宝饭、水果。
3、摆酒宴菜品是需要考虑的，除此之外还需要分配明确，例如说几个热菜、几个凉菜、几个小吃、几个主食等，这样才能让宾客们吃的舒服。
4、上菜的顺序也有讲究，它要向上酒和香烟，然后上卤 或者海鲜，之后是了热菜冷菜，在之后就是主食和汤。
5、菜品需要有一定寓意，最好是一些喜庆一点的寓睁裂意。例肢碧如说鸳鸯鸡，就是为了祝福新人能够幸福长久;再例如炒粉或者面条，也是为了表示福运绵长等意思。
二、农村办酒席菜单：
1、一般婚宴
(1)冷碟：凉拌藕、芹菜拌鸭肠、凉拌牛肉。
(2)热碟：红烧肉、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、油炸 、烧鸡、酱肘子、糖醋鱼、四喜丸子。
(3)水果拼单、蜜汁三果、拔丝 、甲鱼汤、羊肉汤、排骨汤、乌鸡汤。
2、800元婚宴菜单
(1)八冷碟：排骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
(2)八热碟：如意海参、八宝酥鸭、 冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、 送子、全家合欢。
(3)水果、点心、汤品等一应俱全。
3、800元婚宴菜单
(1)八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。
(2)八热碟：八宝酥鸭、如意海参、 冬菇、一品枣莲、 送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
(3)四点心：喜庆蛋糕、夹心酥糖、糖炒栗子、豆沙包。
小结：
办酒宴的时候，大家可以询问一下厨师有哪些菜品，相信他们都有自己的一套推荐的。如果可以的话，就按照他的菜单安排;如果觉得不行的话，可以自己想菜品，或者更换一些即可。
合婚宴吃的菜品有哪些？
婚宴对参加婚礼的宾客来说是最直观的 觉体验，可是很关键的加分项，婚宴菜品选得嫌昌好会让大家对你的婚礼赞不绝口。婚宴菜单的选择有不少讲究，新人一定要了解婚宴菜单方面知识。今天小犀就来介绍一下结婚宴席菜单24道菜，下面一起来看看吧！一、结婚宴席菜单24道菜一般来说婚宴24道菜是比较多的，大多是冷菜 热菜 甜点 汤 水果的组合搭配，下面小犀列举几个结婚宴席24道菜菜单给你参考一下。
【结婚宴席菜单24道菜一】1、日式烤鳗鱼；2、蓝莓南瓜冻；3、竹排烧鹅；4、 野仙踪；5、捞汁八爪；6、 虾冻；7、莳萝坦旁柠汁脆皮鳕鱼；8、蟹籽凤眼饺；9、荷花酥；10、金汤佛跳墙；11、牛油芝士焗龙虾；12、清蒸 斑；
13、葱烧南美参；14、生炊鲜鲍拼油泡鲜贝；15、劲蒜香辣 牛；16、精品烤鸭；17、红烧江团圆子；18、酒香咕咾肉；19、黑椒菌菇时蔬；20、蒜香龙豆；21、美点双辉；22、木瓜西米露；23、鸳鸯炒饭；24、时令鲜果拼。

【结婚宴席菜单24道菜二】1、扬州卤凤鹅；2、虫草花拌长寿菜芹信扒；3、白切东山羊；4、 糖藕；5、东江盐焗鸡；6、香椿炝芸丝；7、 汤酱肘花；8、锦绣大拌菜；9、官府坛香四宝；10、麻辣 顿龙虾；11、葱烧一品烧海参；12、蒜茸粉丝蒸扇贝；
13、黑椒珍菌牛仔粒；14、 清汤炖丸子；15、爱巢盐酥鸡脆骨；16、果 松鼠 鱼；17、香草酥皮烤羊排；18、干贝上汤西洋菜；19、金银蒜蒸娃娃菜；20、美点双辉；21、玉竹 鸭汤；22、滋补炖响螺；23、至尊一品炒饭；24、 水果拼。
【结婚宴席菜单24道菜三】1、卤水拼盘；2、 手撕鸡；3、 汤牛肉；4、 醋蜇头；5、五彩木耳；6、 糯米藕；7、香椿苗拌桃仁；8、佛跳墙；9、上汤焗龙虾；10、清蒸东星斑；11、清蒸石斑鱼；12、大拌菜；
13、鸿运 肘；14、大董酥不腻烤鸭；15、杏鲍菇炒牛仔粒；16、大汉烤羊排；17、豉油皇浸时蔬；18、红烧大四喜；19、琉璃 八宝饭；20、海皇太子羹；21、如意香菇包；22、扬州炒饭；23、精美果盘；24、三层茶点拼盘。

二、选婚宴菜单小tips今天小犀来给大家介绍一下选择婚宴菜品的一些小技巧吧~
1、婚宴菜品数量首先婚宴菜品大多是双数，寓意成双成对的 祝福，至于具体的菜品数量根据一桌人数来决定，婚宴一般一桌10人左右，婚宴菜品大概可以选择16 24个，可以是凉菜 热菜 甜点 主食 汤 水果的搭配。
2、必备菜品每个地方的婚宴菜品都会有特色的存在，比如广东婚宴的烤乳猪等等，所以地方特色必备的婚宴菜品一定要准备，一般来说婚宴鸡鸭鱼肉不可少。>>婚宴上最忌讳的三种菜
3、菜名讲究婚宴上的菜名一般会用上 语，比如比翼双 、天作之合等等，在定婚宴菜品的时候也要注意菜名是否合 ，如果遇上不满意的菜品，可以跟酒店协商换名。>>婚宴16道菜 菜名大全
4、菜单食材不重复婚宴菜品的食材最好不要重复使用，不重复的食材会给人菜 盛的感觉。
5、试菜与换菜综合对比确定好菜单后，一定要去试菜，尝 道菜品和看菜品的摆盘，亲自品尝菜品的口 ，了解菜品的份量和卖相，不合 的可以 店协商更换。>>结婚试菜什么人去参加