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板栗保存冷冻还是冷藏(生栗子放冷藏还是冷冻)

各位网友们好,相信很多人对板栗保存冷冻还是冷藏都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于板栗保存冷冻还是冷藏以及生栗子放冷藏还是冷冻的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录一览

1、新鲜板栗能放冰箱冷冻吗

2、生栗子可以放在冰箱冷冻储存吗

新鲜板栗能放冰箱冷冻吗

自然界真奇妙,每个季节都会给人类奉献一种美 的吃食, 十月正是板栗 的季节,新鲜的板栗,肉质细腻、甘甜软糯,深受很多人的 。板栗不仅 美,营养价值也非常高,其富含淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质,具有健脾益气、补肾强筋等作用,常食对预防衰 、延年益寿非常有帮助,素有“肾果”、“干果之王”的美誉。很多人在板栗上市的季节,特意购买许多,储存起来,以便日后慢慢享用,那么,新鲜板栗该如何长期保存?可以放冰箱里冷冻吗?

板栗虽然属于 ,但它又是 中的“鲜果”,营养丰富、水分高,所以不太好保存。新鲜的板栗是有生命活力的,如果受冻、脱水、遇热、受潮就容易丧失生命活力,出现口感不佳或变质的情况。但是也不是不能冷冻,如果把板栗煮熟剥皮,装入保鲜袋密封,再放冰箱冷冻还是可以的,不过,吃之前不要解冻,直接加热或炖菜即可,否则也会出现口感不佳的情况。但是,也不可能有新鲜板栗的 道更好哦。

那么平时我们到底怎么储存板栗呢?如果购买的板栗比较多, 取用沙子掩埋的方法储存,具体做法是:找一个废弃的缸或麻袋,装入板栗和湿砂,要一层湿砂一层板栗掩埋似的装起来,湿砂的湿度一般以手能握住团,松手后又能散开为宜。装好后放置在阴凉的地方即可,一般能保存一个冬天没问题。

另外一种方法是冰箱冷藏法,把板栗洗净,放入锅中加清水煮开三分钟关火,然后捞出,再把板栗的皮剥掉,装入袋子中抽真空,然后放冰箱冷藏,这样也可以保存一到两个月。

板栗虽然对身体有益,但是每次的食用量还是有限制的,吃多了会导致腹胀、不消化,还会伤到脾胃,一般一天吃六、七颗为宜,只要每天坚持吃,就会给身体起到补益的作用,且不能超之过急!

以上分享了新鲜板栗如何正确储存以及可不可以放冰箱冷冻的问题,希望对您有用,感谢您的 。

生栗子可以放在冰箱冷冻储存吗

可以,保存以前需要把新鲜板栗的外壳去掉,得到里面的果肉,用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室,这样可以让生板栗保存一年不变质,而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜。

生板栗也可以直接用冰箱的冷藏室进行保存,再保存以前,最好把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉,得到板栗果肉,装在可以密封的保鲜袋中,把口封好,然后放入到冰箱的冷藏室,这样就能让它保存几个月不变质。

扩展资料

其它保存方法:

1、用沙子保存

冰箱保存生板栗,只能保存少量,如果想多保存一些生板栗,可以借助黄沙,保存以前最好准备一个大点的缸,在里面撒上黄沙,然后放一层新鲜板栗,再放一层黄沙,再放一层板栗,如此反复,最上层要用黄沙覆盖,平时可以经常向黄沙喷水,这样就能让里面的生板栗保持新鲜。

2、风干保存

新鲜的生板栗还可以风干以后再保存,这样能让它保存较长的时间,保存时可以把购买到新鲜生板栗,用冷水浸泡7到10天,泡好以后取出沥掉水分放到篮子中,然后再把它悬挂到阴凉通风的环境中,让它自然风干就可以。


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