各位网友们好，相信很多人对450克的吐司面包最好配方都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于450克的吐司面包最好配方以及2个450g带盖吐司配方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、450克吐司配方及做法
2、450吐司面包配方简单的配方来了
450克吐司配方及做法
450克吐司配方：300克面粉、20克油、1个鸡蛋、25克 、1克盐、25克白糖。色拉油20克、黄油15克、酵母4克、水1勺、盐1克做法：1，面包机揉面15分钟。2，加入4克酵母。继续按键揉面程序25分钟。3，陆续加入15克黄油。（没有也可不加）4，揉至出膜即可。5，等待发酵。6，发至2至2.5倍大就可以了。7，分成3等份。8，擀成舌状，由上往下卷起。第二个，第三个也是如此卷好。9，这样放着继续喝刚在一样，再次擀成舌状。10，由上往下卷起。11，依次将卷好的面团放入450克吐司箱，盖上盖子，等待发酵。（现在是夏天，没有盖子就放烤箱）（冬天做就都放烤箱发酵，烤箱内放一碗开水，夏天不用放水）。12，发酵至烤盒8成满时，上面刷一层全蛋液。13，盖上盖子放入烤箱中下层，200度40分钟就好。（没有盖子的也放最下层，自行观察 当调低温度）14，出炉了放凉，取出。15，放凉切片。装入保鲜袋即可。
450吐司面包配方简单的配方来了
1、准备材料：牛奶40克、水60克、鸡蛋30克、炼奶15克、盐3克、细砂糖30克、酵母3克、高筋面粉220克、全麦粉30克、黄油35克2、称量好所有材料备用，把除黄油以外的其他材料放入面包机中揉成光滑面团。3、加入黄油继续揉至完全阶段。4、用手可以拉出大片薄膜即可。5、揉好的面团室温发酵，大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。6、发酵好的面团排气。7、等分三分，揉圆，松弛10分钟。8、松弛好的面团，再次排气擀长，然后自上而下卷起。再次松弛10分钟。松弛 后再次如图擀长。9、自上而下卷起，捏紧收边。放入模具，进行二次发酵，烤箱160度预热。10、二次发酵至模具的九分满即可。11、放入烤箱，160度40分钟。出炉即可脱模。