泡鸡爪的制作全过程
泡鸡脚的制作方法？
泡鸡脚的制作方法？
柠檬泡椒凤爪的方法有以下的做法。首先把鸡脚去掉指甲，然后放锅上放点料酒，姜葱煮熟。然后把柠檬切片放在碗里。把泡椒水，放进碗里。然后再把凤爪捞出来，放进去放一些辣椒等其他的材料。然后放进冰箱冷冻，一天就可以吃了。
泡凤爪的制作方法？
鸡瓜先切开三半，然后热水下锅，煮熟了捞起来放入凉水中泡一下，然后用盒子把鸡瓜和泡椒泡起来密封放冰箱，第二天就可以吃了！
木姜子泡鸡爪的做法和配料？
材料鸡爪500克，野山椒200克，花椒少许，八角两个，生姜一块，蒜4瓣，盐少许，鸡精适量做法1.锅里放清水，煮沸，放入鸡爪，煮至鸡爪可以用筷子戳透（记得要剪指甲的哦）。2.捞出放入冰水中。3.葱切段，姜切片，蒜切末和花椒粒，八角放入盒中，野山椒一瓶备用。4.取一部分野山椒切碎，为了颜色好看，我还切了些自己泡的朝天椒。5.冷却好的鸡爪从背部切一刀，去骨。6.鸡爪放进加了葱姜蒜花椒八角的盒子里再加入野山椒末以及盐和鸡精，然后倒进野山椒，然后放入适量的凉开水，搅拌均匀，盖上盖放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了。
柠檬泡鸡爪怎么做？
用料鸡爪2斤小米辣10个泡椒（包括泡椒水）200克白醋200克白糖10克盐12克大蒜4瓣柠檬半个洋葱半个凉开水或纯净水适量料酒适量大葱适量姜适量花椒适量最详细的柠檬泡椒凤爪的做法步骤步骤 1鸡爪洗干净剪去指甲。步骤 2一个鸡爪可以分成三块，这样容易入味。步骤 3泡凉水，多洗几遍，血水洗干净。步骤 4锅里放凉水，加入葱、姜、花椒、适量料酒，适量白醋（不在配料表内），加白醋只是让鸡爪颜色更白。 加入适量的盐（不在配料表内），为了让鸡爪更入味。步骤 5放入鸡爪（凉水），开锅（中火）煮8-10分钟左右，关火闷5分钟。 不要大火，容易把肉煮塌。步骤 6捞出鸡爪，用凉水冲洗五六遍，洗掉油脂。步骤 7加入凉开水或者矿泉水（余出200克拌料汁），加入冰块，浸泡20分钟，这样做出来的鸡爪更Q弹。步骤 8准备泡椒，这瓶泡椒（268克）没用完，用了2/3泡椒，用了全部的泡椒水。步骤 9准备白米醋，白醋也行，我觉得白米醋口感更好。步骤 10泡椒、小米辣切段，柠檬、洋葱、大蒜切片
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