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内容导航：1、西安三十种小吃：在西安必吃的十大美食，你都吃过哪些？2、西安三十种小吃，在西安众多路边摊小吃里1、西安三十种小吃：在西安必吃的十大美食，你都吃过哪些？
西安，古称长安、镐京，现为陕西省省会、副省级市、是国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市，国家重要的科研、教育和工业基地 。
西安是中国四大古都之一，联合国科教文组织1981年确定的“世界历史名城”，美媒评选的世界十大古都之一。
长安自古帝王都，西安拥有着5000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史，是中国四大古都之一，中华文明和中华民族重要发祥地之一，丝绸之路的起点。
丰镐都城、秦咸阳宫、兵马俑，汉未央宫、长乐宫，隋大兴城，唐大明宫、兴庆宫等勾勒出“长安情结”。
一、西安景点西安城墙又称西安明城墙，是中国现存最完整的古代城垣，长度列全国第二。与平遥城墙、荆州城墙、兴城城墙等并列为中国现存最完好的四座古城墙。城墙周围有护城河环绕，著名的西安钟鼓楼就位于城墙中心。
是秦始皇陵园中一处大型从葬坑，以兵马俑为基础，在原址上建立的中国最大的古代军事博物馆。
有3个兵马俑坑。一号坑是战车和步兵相间的主力军阵，约有6000个真人大小的陶俑。二号坑由战车、骑兵、弩兵混合编组。三号坑是军阵的指挥系统。
华清宫华清宫自古以来就是皇家游览沐浴的胜地，据说曾经是杨贵妃沐浴的地方。相传西周的周幽王就曾在这里建离官。
这里遗留有比较完整的周、秦、汉、唐、明、清等历代文化遗址、园林景观、古建筑及古树名木等文物资源。
二、特色美食
吃在西安西安必吃的十大美食有以下10种：牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、Biangbiang面、肉丸糊辣汤、臊子面、夜市烤肉、葫芦头泡馍、小炒泡馍、贾永信柿子饼等等。
西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
回民街的这家分店，可能是西安最出名的小吃店了。羊肉和牛肉灌汤包是这里的招牌，黑米粥、鸡蛋醪糟、羊杂汤等小食充满了陕西特色。
岐山臊子面臊子面流行于山西陕西一带，但是如果要吃说好吃的臊子面，那必须是说到西安岐山臊子面。
葫芦头泡馍讲究馍筋肠烂，汤鲜味浓不腥不膻。现在的葫芦头只能称之为大肠泡馍，葫芦头只是大肠和小肠连接那一小截，并非某药王的葫芦。
肉夹馍陕西省非物质文化遗产，由三十多种调料配制而成，选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此制作出的腊汁肉具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香的独特风味。
牛羊肉泡馍西安的传统面食，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，使人食后回味无穷。
陕西凉皮西安传统特色小吃，多使用小麦面粉制作，调好的凉皮，皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红，好吃又好看，如果再配上绿豆稀饭，加几样现拌的凉菜，是很不错的消暑食品。
三、旅游攻略
探索千年古都，西安4日游
西安的历史名迹数不胜数，也许在路上的一块瓦片都是历史文物。对这样的城市，带着一种探寻，慢慢的去寻找，寻找几千年留给我们的历史回忆。
第一天·古城墙+碑林+书院门+回民街
古都的行程，就从古老的城墙开始。清晨在城墙上骑骑车，看看这座城市。
中午，去碑林博物馆游览。之后在边上的书院门淘淘小物件。
傍晚，去钟鼓楼广场yu回民街。
第二天·兵马俑+华清池+大雁塔北广场
东郊临潼区一日游。兵马俑、秦始皇陵、华清池，著名的景点排成一条线。 傍晚，回到市区。去大雁塔北广场，观看音乐喷泉。边上的大唐不夜城，也值得逛逛。
第三天·陕博+大雁塔+曲江池+芙蓉园
早上先去陕西历史博物馆参观。 中午时分，来到距离不远的大慈恩寺，寺内有西安的标志性建筑—大雁塔。
下午和傍晚，就在附近的曲江池和芙蓉园唐代皇家园林内闲逛。
第四天·大明宫+西安博物馆+大唐西市
早上，去城北的大明宫遗址公园。
中午回到市区，先去西安事变纪念馆，之后来到西安博物院。
下午，去城西的大唐西市博物馆，这里曾经是世界上最重要的国际市场。
钟楼-鼓楼
西安的中心区域，有地铁穿过，交通便捷。众多的古迹景点和历史悠久的老街区，地道的老西安味。西侧的回民街，是游客的必去之地，西安美食在这里吃个遍。书院门周边有众多的青年旅舍和家庭旅馆。大雁塔-曲江有大雁塔、陕西历史博物馆等如雷贯耳的景点。青年旅舍和经济型酒店比较集中，价格较为实惠。如果喜欢夜游，大唐芙蓉园和大雁塔广场的夜景可以去看看。华清池周边周边有华清池等古迹，背靠骊山。温泉资源丰富，很多酒店能提供温泉洗浴的服务。长安区大学集中区，有陕西师范、邮电等大学。区域内有兴教寺、清凉寺等景点可以游玩。行前准备
1、必备物品：身份证（必备），学生证、驾照（视个人情况）。手机、充电器、摄影器材、移动电源。银行卡，少量现金。
2、药品：西安市区有很多药店，普通药品购买方便。不过若有个人的常用药，还请备足。
3、防晒用品：西安所在的西北地区，日照时间长，紫外线强烈，爱美女士一定要带好防晒霜。墨镜、遮阳帽、旅行头巾也是防晒的神器。
4、洗护用品：
西安属于西北地区，气候比较干燥，女生们带一些保湿护肤品（如润唇膏、保湿面膜、喷雾）很有必要。
2、西安三十种小吃，在西安众多路边摊小吃里
臭豆腐，是西安众多街头小吃里最普通的一款。
但西安人赋予它多样吃法，除了直接吃，还可以夹馍、可以拌面。
想必每块臭豆腐都在“碳水之都”找到了它们最好的归宿。
从出摊就开始排队
臭豆腐辛拉面还是第一次吃
这家开在小区门口臭豆腐店突然火起来了，附近的居民说，之前从来没注意过，现在想尝一下，还排不上队。
下午4点开门，我们4点半到已经开始排队了。
：小程同学
先看看菜单，臭豆腐、臭豆腐夹馍、臭豆腐辛拉面、小串串、鸡爪。种类还挺多。
：小程同学
别的不吃了，直接来臭豆腐、夹馍和辛拉面。
臭豆腐是黑色的。自从我去过长沙，都管这一类都叫黑色经典。
豆腐在油锅里炸到皮鼓起就捞出，放料搅拌，用勺子kuai两下装盒。
：小程同学
脆度打4分，个人觉得差点。
但味道调的很好，底料有点像麻辣烫，每一口还能吃到酸萝卜。
：小程同学
每块臭豆腐都吸饱汤汁，吃起来很香。
：小程同学
馍也是炸到金黄酥脆，抹酱夹臭豆腐，撒上辣椒香菜萝卜丁。卖相打满分。
：小程同学
饼特别脆，配上软嫩的臭豆腐。果然馍夹一切都好吃。
：小程同学
臭豆腐辛拉面是第一次吃。名字起得妙。
叫“辛拉面”而不叫“泡面”，一下就起范儿了。
：小程同学
先炸好豆腐，舀一勺高汤，再把煮好的泡面放进去，齐活儿。
更多的是臭豆腐酱汁的味，面煮得有点过，你们去吃可以提醒老板少煮一会。
：小程同学
来一张全家福吧。我现在看着还挺馋。
住在附近的朋友可以去打卡啦。
店名：胖子臭豆腐
地址：科技路枫韵蓝湾南门
软嫩的臭豆腐和辣酱绝配
夫妻俩人开的小店，以前是路边的小推车，现在有门面了。
以前叫向合小吃，一说这个名字，你是不一下就知道是哪家。
我们到的时候老板才出摊，正把一筐筐臭豆腐往里搬，那个味道直往鼻子里钻。
：Goku
有12个一份、15个一份的，还可以加香肠，臭豆腐不够的话是3个起加。
炸好后老板会帮你把臭豆腐剪开，酱汁有辣和不辣两种口味可选，非常浓稠，这个绝对是点睛之笔。
：Goku
臭豆腐皮是软的，蘸辣酱香的很。香肠也一定要加，你尝了就知道我为啥要推荐。
：Goku
老板最近都提前开门，大概下午4点40左右，不用去太早。
我们走的时候店里已经有三四个人在等。吃完记得把碗放回去哟~
店名：全中臭豆腐
地址：大学南路门面房西起04号
我从学生时代吃到上班
路过还会买一份
这家臭豆腐起码开了快10年，是附近学生娃们口口相传的美食了。
没有任何环境，桌子就在外面摆着，就是个路边小摊。
：小程同学
其实这家严格来说不算是真正的臭豆腐，叫炸豆腐比较合适。
：小程同学
豆腐炸得金黄，外壳焦脆。
出锅后的豆腐放进装满酱汁的桶内滚上一圈，吃起来绝对够味！
：小程同学
根据口味可以选择辣度。爱吃香菜的朋友可以让老板多放点。
：小程同学
店名：黑牛臭豆腐
地址：师大路西口外院南门旁
一勺秘制酱汁一勺蒜水水
又臭又香
老板最开始在四府街路口摆摊，那会还是个不起眼的小推车。到现在有了自己的门面。
售卖的小吃依旧不变，臭豆腐、炸鲜奶、油炸冰淇淋、一些小串小菜。
：Goku
点单最多的就是臭豆腐和炸鲜奶。
：Goku
臭豆腐现炸，外酥里嫩，搭配秘制酱汁、一勺蒜水水，绝了。
吃的时候稍微搅一下，每块豆腐都浸满汤汁，好吃到把这碗秘制酱汁喝掉。
：Goku
炸鲜奶和炸冰淇淋的区别在于，炸鲜奶里面是热的，冰淇淋里面是冰的。
5块钱两个，不能拼着点，所以我放弃了炸冰淇淋。
：Goku
炸好的鲜奶稍微等1分钟就吃，这时候口感和味道最好。外皮酥脆，里面的奶块嫩嫩的，有奶香味。
午饭后来买的人很多，看来都和我一样，那个装下午茶的胃还空着。
店名：宏飞小吃店
地址：五味什字与四府街交叉口东南角
环境特别好的臭豆腐店
来一个臭豆腐夹馍
这家花样太多，臭豆腐、米粉、香肠、夹馍都有，能解决一顿饭。
透过橱窗可以看到料理台，干净又卫生。
：小程同学
臭豆腐放进油锅迅速泛起油泡。
炸好的臭豆腐撒上香菜、浇上酱料。还有多种小料可以自己选择。
：小程同学
臭豆腐酥脆的外皮瞬间破开，流出里面滚烫的汁水，完美。
：小程同学
再来一个臭豆腐夹馍，今天午饭解决了。
：小程同学
店名：自黑豆夫
地址：分店多可就近选择
你吃过最好吃的臭豆腐是哪家？
欢迎来谝～
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