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内容导航：1、干煸孜然炒面筋的做法：孜然炒面筋，吃过的人都说美味，一口下去鲜香无比2、干煸孜然炒面筋的做法，这样别具风味1、干煸孜然炒面筋的做法：孜然炒面筋，吃过的人都说美味，一口下去鲜香无比
很多人都比较喜欢吃面筋，无论是烤面筋还是炸面筋，大家都是比较喜欢吃的，有的人还比较喜欢吃凉拌面筋。无论是哪种做法都是比较好吃的，我个人比较喜欢吃凉拌面筋，还有一道是我最喜欢吃的，那就是孜然炒面筋。
有很多的地方制作的面筋其实是用来卷着饼吃的，不知道大家有没有吃过这样的面筋呢？我个人还是比较喜欢吃的，其实就是用面积在烧烤架上面烤了一下，然后再撒上一些孜然和辣椒面，这样的话能够让面筋吃起来更加的过瘾！
这样的吃法其实是特别美味的，因为我在老家的时候每次都会点上四五串烤面筋这样的吃，如果说旁边还有馍的话，那卷起来吃会更加的美味。不过我还是比较喜欢吃孜然烤面筋，因为这个可以在自己家里去制作，十分的方便。
因为我家里人比较多，有我的爷爷奶奶，爸爸妈妈还有弟弟全都在我家里，所以说还是在家里制作比较方便一些，这样的话大家都能吃的到美味的食物了，其实美食就是要分享出来给所有人吃的，这样才会感受到美食真正的魅力，我个人就是这样想的。
我的弟弟虽然说年纪比较小，不过也已经爱上了这道美食，因为我制造的孜然炒面筋味道十分美味，特别适合小孩子吃，因为我已经给炒的非常软了，他就算牙口不太好也是比较喜欢吃的，经常会让我做这道美食。
孜然炒面筋做法十分的简单，就和普通的炒菜一样，做出来的味道却是特别的好！
2、干煸孜然炒面筋的做法，这样别具风味
准备好原材料青红椒洗净去籽，切成丝，我来为大家讲解一下关于干煸孜然炒面筋的做法?跟着小编一起来看一看吧!
干煸孜然炒面筋的做法
准备好原材料。青红椒洗净去籽，切成丝。
面筋用手撕成小块。
锅中水烧开，倒入面筋焯下水，捞出备用。
起锅热油，煸香姜丝。倒入面筋，调入适量胡椒粉和孜然粉，翻炒片刻。
加入青红辣椒丝，调入食盐。
继续翻炒至青红椒熟透。
加入切好的青蒜，调入少许鸡精和香油，翻炒均匀即可。
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