黑茶是一种经过长时间发酵的茶叶，具有丰富的营养成分和药理作用。而高温蒸制是黑茶制作的重要步骤之一，它不仅能够增加黑茶的香气和口感，还有许多惊人的作用，你一定不知道！
1. 帮助消化
黑茶中含有丰富的多酚类物质，这些物质能够促进胃液分泌和肠胃蠕动，从而有助于消化和吸收食物中的营养成分。而高温蒸制能够使黑茶中的这些多酚类物质更容易被人体吸收，从而更好地发挥其消化作用。
2. 降低血脂
黑茶中的茶多酚和儿茶素等成分都具有降低血脂的作用，能够有效地防治高血脂和动脉硬化等疾病。而高温蒸制不仅能够保留这些有益成分，还能够使它们更好地发挥作用，从而更有效地降低血脂。
3. 预防感冒
黑茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等成分，这些成分具有抗氧化和抗病毒作用。而高温蒸制能够使这些成分更好地保存和释放，从而更有效地预防感冒和其他呼吸道疾病。
4. 提高免疫力
黑茶中含有的多酚类物质和儿茶素等成分，不仅能够提高人体的免疫力，还能够抗菌抗病毒，从而有效地预防和治疗感染性疾病。而高温蒸制能够使这些成分更好地保存和释放，从而更好地发挥其免疫调节作用。
总之，黑茶高温蒸制具有许多惊人的作用，包括帮助消化、降低血脂、预防感冒、提高免疫力等。如果你想要享受黑茶的这些好处，不妨选择经过高温蒸制的黑茶。