池州，一个位于安徽省南部的小城市，却是一个美食之都。这里有着许多美味的特色美食，吸引着来自各地的游客前来品尝。如果你想探寻池州的特色美食，那么这篇就是为你准备的。
1. 传统小吃
池州的传统小吃非常丰富多样，其中有名的莫过于“池州三绝”池州臭豆腐、池州牛肉、池州酥饼。这些小吃都有着独特的风味，值得一试。
2. 池州菜
池州菜是安徽菜系中的一支，以其口感鲜美、清淡爽口而著称。其中有名的菜品包括黄山熏肉、梅花鸡、池州烧鹅等。这些菜品都有着精细的制作工艺和独特的口味，是池州不可错过的美食之一。
3. 池州小炒
池州小炒是池州地区的一道特色美食，其主要原料是肉类和蔬菜，加上一些特殊的调料，炒制而成。其中有名的小炒是“池州小炒肉”，其独特的口感和香味让人难以忘怀。
4. 池州鸡汤面
池州鸡汤面是池州地区的一道传统美食，以其鲜美的汤汁和软糯的面条而。这道美食的制作需要用到当地特有的鸡种和池州特产的面粉，口感独特，值得一尝。
5. 池州糯米鸡
池州糯米鸡是池州地区的一道传统美食，主要原料是糯米和鸡肉。这道美食的制作需要用到当地特有的糯米和鸡种，口感独特，非常受当地人的喜爱。
6. 池州豆腐脑
池州豆腐脑是池州地区的一道传统小吃，以其细腻的口感和独特的味道而。这道美食的制作需要用到当地特有的豆腐和辅料，口感鲜美，是池州不可错过的美食之一。
以上就是池州美食的一些介绍，如果你想要探寻池州的特色美食，那么这些地方都是不错的去处。无论是传统小吃还是正宗的池州菜，都能让你在品尝美食的同时，感受到池州的风土人情和文化底蕴。