紫米虾仁饭团的制作方法
做甜紫米饭团放什么糖？
做甜紫米饭团放什么糖？
用料紫米 100克白米 120克糖 20克椰子油 10ml步骤 1①：将两种米洗净，加水浸泡一晚。步骤 2②：将浸泡一晚得米放入蒸锅里蒸15分钟步骤 3③：剩下得米水倒入锅里煮沸备用步骤 4④：蒸好得米倒入锅里，并将沸腾得米水，椰子油，糖，倒入米里搅拌均匀，盖上盖子闷15分钟。步骤 5⑤：将焖好得米再倒回蒸锅里继续蒸20分钟。步骤 6⑦：手上抹点油捏成饭团步骤 7⑧：淋上酸奶，芒果切块装盘。 今天我家里没有椰浆了，如果有椰浆，可以用椰浆代替酸奶，味道也一样好。
台湾紫米饭团摆摊教程？
步骤 1准备好食材：紫米饭一碗，油条切小块，黄瓜切成条，鸡蛋煮熟切小块，肉松，寿司海苔备用；步骤 2生菜切成条；步骤 3菜板上铺一层保鲜膜，可以帮助整形；步骤 4铺一张海苔；步骤 5均匀铺上紫米饭；步骤 6铺上所有的材料，挤上蛋黄酱，没有蛋黄酱的，其他沙拉酱或者番茄酱都可以；步骤 7把饭团卷起来，用手捏实；步骤 8包好的饭团，把两头保鲜膜紧一下；步骤 9最后去除保鲜膜，切成两半就可以了。
一个紫米饭团多重？
答一个紫饭l团分大小，大的200克一300克小100克一200克。
杂粮饭团做法？
【菜品名称】：粗粮饭团:【所需食材】：糙米120-150g、大米70-100g、玉米渣15-30g、黑米100-120g、薏米40-60g、红豆20-40g、醋3-5ml、燕麦8-10g（大家也可以添加一些自己喜欢的食材，比如青豆、绿豆等）。【烹饪步骤】：1、把我们要用到的所有食材和配料都准备好，醋，薏米，燕麦，红豆，玉米茬子，黑米，糙米，大米，把所有的食材都冲洗干净，多洗几遍。（把里面的杂质和尘土都洗干净，确保米里面没有多余的杂质，这样口感会更好一些。）2、准备一个干净的器皿，把所有洗干净的食材都放到器皿里，在到上适量的清水/温水（最好是到入温水，这样等煮好的时候吃起来会更加软糯鲜美。）浸泡4-5个小时左右。3、等所有的食材都浸泡好以后一起到进电饭煲里，把浸泡的水也一起倒进去，再加入5-8ml的醋。4、盖上电饭煲的盖子，如果有蒸煮五谷的选项直接煮就可以了，等到食物都煮好以后把食材取出来分成8-12份，先放在一边，放至温热，在准备数份保鲜膜，把煮好的粗粮饭团包裹起来，尽量包的圆一些，这样就可以随吃随拿了，非常方便。
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