普洱茶
目前对于生茶的陈化期有不同的看法。有的说生茶的陈酿极限是50年，有的说是100年。已有位学者对普洱茶存放时间上限发表了意见，但仍无定论。有些结论也是基于实践，没有直接的科学证明。理论上，只要储存起来，就会长期存在。存放时间过长，茶叶的内含物会被完全氧化，失去饮用价值。但也有一些瘾君子对陈方百年茶的味道赞不绝口，称赞其“无味是最好的味道”，似乎进入了一种只可意会不可言传的神秘境地。当然，对于大多数爱茶的人来说，没有人会把生茶存放50年甚至100年才喝。一般都是十年以上的好茶品，所以这个存放的时限可以忽略。