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1、氢氧化钠是小苏打吗
2、氢氧化钠是小苏打吗
氢氧化钠是小苏打吗
氢氧化钠不是小苏打。
小苏打的 名字叫碳酸氢钠。碳酸氢钠是一种无机化合物，俗称小苏打，是白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
氢氧化钠， 式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)。
NaOH是 实验室其 种必备的 品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。
工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量40.01氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油，不溶于丙醇、乙醚。在高温下对碳钠也有腐蚀作用。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应，与酸类起中和作用而生成盐和水。
氢氧化钠是小苏打吗
不是。氢氧化钠 式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱。小苏打是碳酸氢钠，属于一种强碱弱酸盐，溶于水之后变成弱碱。在生活当中它可以作为膨松剂使用，使食物的感官非常好。
氢氧化钠简介
氢氧化钠（NaOH，俗名火碱、烧碱、苛性钠。在香港称为哥士的）常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性。易溶于水，其水溶液呈强碱性，能使酚酞变红。
氢氧化钠是一种极常用的碱，是 实验室的必备药品之一。它的溶液可以用作洗涤液。
无色透明的钠碱液体，是强碱之一，易在水中溶解，能与许多有机、无机化合物起 反应，腐蚀性很强，能灼伤人体皮肤等。