酱油腌山药的腌制方法
白糖蒸山药的家常做法?
白糖蒸山药的家常做法?
材料山药,油,白糖,蜂蜜做法1.首先把削好皮的山药切成滚刀块。2.先入油锅把山药炸成金黄色,捞出。油要多一些。3.锅中留少许油,把白糖和蜂蜜放入锅中,待糖由大气泡变成小气泡,糖色变为浅红色时把炸好的山药放入搅动,让每个山药充分裹住糖色,
山药瘦肉汤家常做法?
瘦肉切成片,加盐,淀粉,用泡好的葱姜水,抓拌均匀放置一旁腌制,山药打皮,切成滚刀块,起锅烧油,放入葱花姜丝爆锅,加水没过山药,再加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,炖至山药软烂,放入肉片变色,洒些香菜末,味精,即可出锅。
山药清蒸鱼的做法?
材料:武昌鱼250克,西兰花、黄芪、枸杞、山药、百合、香菇适量,枸杞、山药适量。做法:1、将鱼洗净后腹部切花刀,配料均切好备用。2、将切好的鱼中加入料酒,葱姜、香菜放入鱼肚中少许,再依次将山药、西兰花、黄芪、枸杞、香菇、百合放在鱼身上,撒入味精。3、开锅后将鱼放入蒸3分钟,蒸至8成熟时再加入少许香菜,出锅前淋入酱油、香油即可。
白萝卜和洋山药怎么淹咸菜?
小白萝卜、洋山药、胡萝卜各三斤,腌好控干水分。烧花椒水凉透待用,烧开一包半至两包酱油凉透待用。姜丝、蒜片、红辣椒各两、三两,加白酒、糖适量,倒入花椒水、味精、酱油,搅拌充分,几小时后即可食用.时间长一点,更香更好吃.
腌酱排骨做法最正宗的做法?
排骨洗净,姜切片,排骨放锅中,加姜片、料酒、清水焯水3分钟捞出,油温烧至5成热,放冰糖炒出糖色,加甜面酱、排骨炒匀,加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、清水煮沸,焖煮30分钟,待汤汁收浓,放鸡精、醋拌匀即可。
山药泥生吃做法?
食材:山药 100克 、 草莓 适量 、 水或牛奶 30克 、 冰糖 适量 、 柠檬汁 几滴步骤:1/8山药去皮、切块、蒸熟,放入榨汁机中,加入适量水或牛奶2/8打成泥3/8草莓洗净,却小块4/8草莓打碎,放入锅中,加几滴柠檬汁5/8加入适量冰糖,小火炒成果酱6/8山药泥挤入容器中7/8挤上一些草莓果酱即完成。
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