滇红茶是一种非常受欢迎的中国红茶，它的产地主要在云南省。滇红茶的特点是茶汤呈红色，滋味浓郁醇厚，同时具有花香和蜜香。那么，采摘滇红茶的时间是什么时候呢？
一般来说，采摘滇红茶的时间是在春季和秋季。春季采摘的茶叶被称为一级茶，其茶叶嫩芽含量比较高，味道鲜爽。而秋季采摘的茶叶则被称为二级茶，其茶叶成熟度较高，味道更加浓郁。
具体来说，春季采摘滇红茶的时间是在3月底4月初。这个时候，云南的气温适中，茶树生长迅速，嫩芽丰富，茶叶的品质也比较好。而秋季采摘滇红茶的时间是在9月底10月初。此时，云南的天气温和，气候适宜，茶树经过夏季的生长和积累，茶叶的品质也相对较高。
当然，采摘滇红茶的时间还会受到其他因素的影响，比如天气、海拔高度、土壤等等。在实际操作中，茶农们会结合这些因素来确定的采摘时间，以确保茶叶的品质和口感。
总的来说，春季和秋季是采摘滇红茶的时间。如果你想品尝到正宗的滇红茶，建议选择在这两个季节的时候进行采购。