各位网友们好，相信很多人对承包食堂利润计算公式都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于承包食堂利润计算公式以及承包食堂利润怎么计算的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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1、食堂毛利率怎么算。毛利纯利，率，应该怎么算急 举个例子， 1今天营业额是16万 2今天成本是7万
2、餐饮利润计算公式是什么？
食堂毛利率怎么算。毛利纯利，率，应该怎么算急 举个例子， 1今天营业额是16万 2今天成本是7万
毛利率（Gross Profit Margin）是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，用公式表示：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。应答时间：2021-09-03，最新业务变化请以 官网公布为准。 [ 我知道]想要知道更多？快来看“ 我知道”吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html餐饮利润计算公式是什么？
销售毛利率=（营业收入-营业成本）÷营业收入×100%成本毛利率=（营业收入-营业成本）÷营业成本×100%一般只进行销售毛利率计算，成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利润。
1、主营业务利润=主营业务收入-主营业务成本-主营业务税金及附加。
2、其他业利润 =其他业务收入-其他业务支出。
3、营业利润=主营业务利润+其他业务利润-营业费用-管理费用-财务费用。
4、利润总额 =营业利润+投资收益+补贴收入+营业外收入-营业外支出。
5、净利润=利润总额-所得。
6、毛利＝流水－总成本。
7、利润＝流水－总成本－费用总额。
8、成本率＝（本月成本＋上月库存－本月库存）÷流水×100％。
相关信息：
毛利率（gross profit margin）是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额。
从构成上看毛利率是收入与营业成本的差，但实际上这种理解将毛利率的概念本末倒置了，其实，毛利率反映的是一个商品经过生产转换内部系统以后增值的那一部分。也就是说，增值的越多毛利自然就越多。比如产品通过研发的差异性设计，对比竞争对手增加了一些功能，而边际价格的增加又为正值，这时毛利也就增加了。