恩施玉露，是湖北恩施州的一种名茶。很多人都会误以为恩施玉露是白茶，其实不然。那么，恩施玉露是什么类型的茶叶呢？本文将为您详细解析恩施玉露的茶叶种类。
一、关于白茶
白茶是中国六大茶类之一，主要产于福建、江苏、湖南等地。以采摘鲜嫩嫩芽头为原料，经过摊晾、杀青、晒干等工艺制成。白茶质地柔软，色泽银白，口感清香爽口，有助于清热解毒、降火生津等功效。
二、恩施玉露的茶叶种类
恩施玉露是一种绿茶，而非白茶。其产地在湖北恩施州，是中国的绿茶之一。恩施玉露以嫩叶为原料，经过采摘、筛选、杀青、揉捻、干燥等工艺制成。恩施玉露茶汤清澈明亮，香气高雅，滋味鲜爽甘醇，有助于清热解毒、提神醒脑等功效。
三、恩施玉露的制作工艺
恩施玉露的制作工艺是独特的。采摘后的嫩叶，先经过杀青、揉捻等工艺制成初制毛茶。然后将初制毛茶放在竹篮中，置于竹帘下，经过适当的发酵和干燥，使其成为具有独特香气的恩施玉露。
在茶叶种类的认知上，我们需要有正确的认识。恩施玉露是一种绿茶，而非白茶。恩施玉露不仅口感鲜爽，而且具有较高的药用价值。希望本文能够为您解决关于恩施玉露的疑问，也让您更好地了解中国茶文化。