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1901年，几个早期的美国燕麦粉加工者组成了一个联合公司，桂格燕麦片公司由此诞生。在俄亥俄州的拉文纳，亨利德。西摩和威廉赫斯顿创建了桂格面粉公司。该公司的注册商标采用了一个打扮成贵格会教徒的男子形象，用于该公司的早餐麦片，至今仍是贵格会麦片公司的标志。
在爱荷华州的CedarRapids，JohnStuart，他的儿子Robert和他们的合伙人GeorgeDouglas经营着一家谷物加工厂。1856年，费迪南德舒马赫在美国创建了德国磨坊谷物公司。桂格面粉公司、斯图亚特和舒马赫的合并，把当时美国的燕麦加工技术集中在桂格麦片公司。
桂格公司于1926年进行了一次重大合并，AuntJeminaMills成为桂格公司的一员，桂格公司仍然是煎饼粉和糖浆的主要生产商，并于1983年收购了佳得乐。
1986年，桂格谷物公司与生产大米-A-Roni的GoldenGrain公司合并。
2001年百事公司兼并桂格麦片公司。
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