说起冰酒，不得不提的就是加拿大，加拿大的冰酒就是瞩目，畅销至世界各地。而说到加拿大的冰酒，那云岭威代尔冰酒是有一席之地的，它是加拿大冰酒的骄傲，谱写了加拿大冰酒辉煌的篇章。那么云岭威代尔冰酒怎么样呢，下面一起来看看吧。
云岭威代尔冰酒产自尼亚加拉半岛产区，这不仅是葡萄酒的产区，同样也是冰酒的重要产区，独特的气候条件使得这里生产的威代尔葡萄质量十分优质。酿造云岭威代尔冰酒的威代尔葡萄也是酿造冰酒的标志性品种，有着年轻奔放的气息。
云岭威代尔冰酒的诞生也是十分不易的过程，在严冬时节采摘葡萄，经过几次自然冰冻、解冻后，在夜间分选冰葡萄，再采用低温压榨取汁而成，使得其雅致而醇厚，散发着苹果花香和杏子的芬芳，伴有些许的清香，回味持久而绵长，层次丰富，令人久久难忘。
除此之外，云岭威代尔冰酒平衡的甜度和酸度具有穿透力，非常适合各种亚洲菜肴，跟甜点、烧烤、海鲜等美食搭配起来相得益彰，独特而令人兴奋。因此这款冰酒十分适合闺蜜小酌时饮用，感兴趣的朋友们，约上你的朋友们，一起品尝一下吧。