炼乳是牛奶的浓缩产品，因其甜味而深受人们的喜爱。炼乳的方法有很多。
任何食物都可以和炼乳一起吃。蔬菜可以和炼乳混合。
在咖啡中加入炼乳可以减少咖啡的苦味，炼乳还可以作为原料制作很多食物。下面我将详细介绍炼乳的食用方法和营养价值。
鲜奶原料：鲜奶0.5升，黄油80g，炼乳半罐，小米粉110g，椰子汁1罐，水1杯水，盐1茶匙。脆皮原料：面粉1杯，柠檬汁2茶匙，小米粉4汤匙，油4汤匙，泡打粉1茶匙。
烹饪过程：将鲜奶的所有原料搅拌均匀(黄油和玉米粉除外)，将锅加热至滴下黄油，将搅拌均匀的材料加入玉米粉中。然后将酥脆的原料搅拌均匀。
取出冷却后的原奶，切成块状，蘸上酥脆的原料。中火加热油，将牛奶丁放入锅中，煎至金黄酥脆。
酥脆鲜奶：材料准备：油、淀粉、面粉、酵母、甜奶粉、炼乳。制作面糊：将面粉、炼乳、油、酵母和水放入容器中，搅拌均匀。
面糊要稠一些，水油比4: 1左右。其他合适的量可以放置约30分钟。
2、制作奶糊：将奶粉、水、炼乳放入奶锅内，煮沸后加入水淀粉，慢慢加入，直至成糊状，比面糊稠，倒入碗中冷却；左边是面糊，右边是奶糊。不知道能不能看出来。
3、将牛奶糊揉成椭圆形4、倒入浓稠的面糊；5、油锅炸，油多，热油炸；6、变黄后，大概两三分钟就能得到营养价值。炼乳中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和B、钙、磷、钾、镁等营养物质，能为身体补充能量，维持视力和皮肤健康，补钙壮骨。
以上，我们详细介绍了炼乳的食用方法和营养价值。炼乳的方式很多，也很好吃，营养价值很高，但是炼乳含糖量太高，不能吃太多。