相信每个人都曾经对街边卖的热狗肠忍不住都瞟几眼吧,毕竟热狗肠散发出的香味确实让人无法抗拒。但是大家都知道外面卖的热狗肠原材料不明,很多人也是望而却步。如果我们自己在家煎热狗肠的话,不仅是节省了一笔成分,而且吃起来又放心又美味。但是并不是所有人都知道热狗肠在家怎么煎,不进行正确煎热狗导致煎糊煎焦根本无法食用。那么接下来就由我来介绍一下在家煎热狗肠的步骤吧。第一步:一般来说路边摊的烤肠一般是改刀过的开花肠,那么我们有样学样!将买回来的热狗肠改刀,也就是用小刀在热狗两侧轻轻斜着划一下。?
第二步:开火热锅,在平底锅里刷上少许的食用油,热油开中火热后,将热狗放到锅上慢慢煎。
第三步:煎热狗时一定要时不时的翻面,以免煎糊,?等到热狗避免有点微焦的时候均匀撒上一些胡椒粉,孜然粉或者是辣椒面,当然都是根据个人口味选择加入。
第四步:热狗出锅后可以挤一点泰式甜辣酱或者是蕃茄酱淋在上面,这样热狗口感更丰富更好吃!
看了我的方法,现在你知道在家煎热狗肠了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道在家煎热狗肠。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是虽然步骤很简单,但是不要忘记调整火候,注意要不停的翻面,别焦掉喔。以上就是在家煎热狗肠的步骤。