众所周知,火爆全网的热红酒是欧洲圣诞期间非常传统且流行的热饮,更是一种备受大家喜爱的美酒佳酿,自上市以来就深受各国友人的热爱与追捧。那么热红酒可以自制吗,自制的方法有哪些呢,下面让我们一起来看一下。
选择用来制作热红酒的酒水有很多,但是我更推荐大家用葡萄牙比特晚安酒,加上香料包来酿制。因为此酒酒香饱满浓郁,香气甜美清香,再加上料包,整杯酒水香气浓郁,暖意热烈,在冬冷的冬季饮用再合适不过来了!
原料:橙皮香料包2包,葡萄牙比特晚安酒一瓶,复古的巴洛克杯一个。
制作方法:准备半个橙子和半个苹果切片备用,然后将准备好的葡萄牙比特晚安酒倒入杯中,再放两包红酒料包,水果片开始蒸煮,整个过程中使用中火,待酒水微微起泡时关火即可。
注意,整个过程中不要将酒煮沸,因为这样会使得酒精大量的挥发,影响口感,时间大概为15分钟,具体的还需要根据个人口味把握时间长短。
轻轻松松,一杯美味的热红酒就制作好了。此时的的酒水口感细腻柔顺,拥有丰富的蜜饯和可可香气,无需加糖,就已经非常美味,感兴趣的朋友可以自己制作一下哦!