安吉白茶产于浙江省湖州市安吉县,属于绿茶。安吉白茶分为四个等级:精、特、一、二。安吉白茶的特点是茶质洁净,条干整齐,滋味饱满,而安吉白茶则是均匀挺拔,碧绿如玉,滋味鲜醇。一级光滑,香醇,二级淡绿油润,茶色翠绿,滋味鲜爽。
安吉白茶有四个等级:
1.时装店
龙形安吉白茶扁、滑、直、尖、淡绿、玉色、匀、无梗、单节、黄;冯安吉白茶条直芽形,浓淡均匀,淡绿,鲜爽饱满,金边,无梗,单节,色黄。
茶汤要翠绿明亮,香气馥郁,绵软绵长,鲜醇甘甜。茶汤里的叶子白里透绿,一芽一芽的冒出来,芽长得比叶子还长。
2.特级
这一等级的龙形安吉白茶要求平、滑、直、淡绿带玉色、均匀、无梗、单、黄块;冯安吉白茶要求直,芽形,均匀,绿色和翡翠色,无梗,简单和黄色片。
同样,超级安吉白茶的茶汤也要清爽、嫩滑、清新。同时底叶要白绿相间,一芽一叶。
3.一级
这个等级的龙形安吉白茶要求平、滑、直、绿、油、匀、微梗、单、片黄;冯安吉白茶宜直,芽形,匀,绿润,稍有梗,单片。
茶叶应该是新鲜的绿色和芳香的。叶底白脉绿,一芽二叶。
4.第二级
这一等级的龙形安吉白茶要求扁平、光滑、淡绿色、油润均匀、微梗、简单、断面黄;冯安吉白茶要直、匀、青、润、微梗、简、片。
同时茶汤翠绿明亮,清新爽口。同时对叶底的要求是叶子是白色还是绿色,每芽两三片。
结论: