紫霞贡茶,属绿茶类,外形品质优异,内质丰富,是不错的茶品。经常泡饮对身体还有好处,只要合理饮用,能够起到保健身体健康的作用。下面,我们就来了解下紫霞贡茶冲泡方法。
紫霞贡茶冲泡方法
紫霞贡茶宜用玻璃杯冲泡,用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。
水注入杯中后,开始茶芽随水横于水面,随着茶芽吸水而悬立水面下,继而随着茶芽不断吸水的重量渐加,先慢后快地在水中下沉;吸水后的茶沉触杯底又向上浮动,再下沉杯底。这样,先后沉浮的茶往返沉浮两三次,最后缓缓斜倒于杯底。
注意:水温要以85-95℃沸水冲泡(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。
紫霞贡茶适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
紫霞贡茶饮用禁忌
1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
紫霞贡茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等多方面的作用,经常饮用对身体有诸多益处。不过,喝紫霞贡茶时也要注意相关的禁忌问题,保持良好的饮茶习惯。