1、如果青团变成棕色棕色或有棕色斑点，说明青团已经变坏了2有异味 正常的团员要有香味，口味纯正，没有异味青团变质后，会有酸味发霉味酸味等，因为青团易串味，常因密封性差或贮存和吸附外部异味变质3发霉。
2、一青团上面黑点是坏了吗 很可能坏掉了高品质的青团是圆形的形状，光泽，并没有损坏和开裂然而，变质的青团可能开裂，扁平，发霉，变黑变黄，长黑点等原汁原味的青团有糯米和馅料的香味例如，普通的豆沙味青团有。
3、青团隔天确实是需要存放在冰箱的如果放在冰箱长直接储存的话，也是可能会坏掉的。
4、是的，变质才会发酸，是不能用了。
5、我认为出现了这种情况可能是变质了，因为这种事吃的东西为了身体健康，我认为还是把它扔掉了，重新再做一份，最好是我们现做现吃，不要把它放在冰箱里，因为冰箱超过24小时以后细菌滋生太大对身体非常的不健康。
6、青团可以放在冰箱里面冷冻或者冷藏只要保鲜袋口扎紧，并且存放时间不是太长，那么再拿出来吃的时候，用蒸笼蒸着吃，外皮就不会硬，因为青团不允许添加防腐剂，保质期往往只在短短几天，需尽快食用，另外，青团最好在三天内。
7、要使艾草青团保质期在30天，可以放在冰箱冷冻室里面冻起来，到时候拿出来稍微解冻一下就能吃了。
8、青团不放冰箱长时间存放会坏青团主要是用艾草糯米粉等为原料做成，含有大量的淀粉和糖类物质，不宜保存太长时间，若在常温中保存太久，可能会滋生大量的细菌及微生物，从而引起变味变质，另外，在冰箱中也不宜长时间存放。
9、青团变硬了怎么吃好一务必先加热后食用因为青团中的糯米冷却后容易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏二最好与竹笋或马兰头一起吃，这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收三绝对不。
10、三青团可以放多久 1冷冻保存1个月2冷藏约7天3室温保存12天绿色联盟是天然和健康的，没有防腐剂其存储时间与存储环境密切相关一般来说，为了避免变质，需要尽快将其存放在低温环境中如果过几。
11、但是做好的颜色很容易变成难看的黑绿色或者黄绿色，其实要想解决此类问题并非难事，今天就教大家如何做出翠绿好看的青团来，成品不仅颜色好看，而且软糯不粘牙，做法不难，看完准能学会，刚好清明节也快到了，赶紧学起来吧。
12、青团中的主要制作原料之一是糯米粉，糯米粉经过加工成熟之后，淀粉就会发生糊化，而糊化了的淀粉冷却之后会凝结沉淀而变硬，所以如果想要青团一直保持软糯状态的话，就需要将持续将青团处于保温状态，不让淀粉冷却第一步准备。
13、有3个方法就是看，摸，闻1看用眼睛看年糕的表面有没有发霉或者色泽有没有其它变法2摸用手接触年糕的表面有没有发粘3闻用鼻子闻一下年糕有没有发馊的异味出现上述任何一种现象就说明年糕变质了。
14、在面和保鲜膜之间有黏黏的胶状物的时候就是坏了，你的这个还没有坏呢，到现在我给你回复的还是你说的情况下，是没有坏的有味了才是坏的。
15、一般的说，土豆时间超过34个月，即使不变质，也不可食用3切开看通过切开土豆，从里面观察土豆来判断土豆是否变质一般的，看到土豆边缘有灰色青色，甚至黑色状，即可判定土豆为变质。
16、所以具体青团加不加热还是要看它是常温下的还是冷冻冷藏的超市买的青团怎么吃 可以直接吃，也可以加热后食用青团是清明节寒食节的特色食品，本身就是可以冷食的，在传统节日上也都是冷食的，不过，青团的主要食材是糯米。
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