大家好,洋葱不要炒着吃,也不要凉拌了。今天给大家分享一个洋葱非常好吃的做法,很多人都没有吃过,出锅非常的香。
首先准备一个洋葱,清洗干净之后改刀切成细丝,全部切好之后,用手把它抖散之后装入大碗中备用。再来准备一个小碗儿,打入三个正经的鸡蛋,再用筷子把它搅散,搅拌均匀。
搅匀之后再把鸡蛋液慢慢的倒入洋葱丝里,然后我们来调味儿,加一小勺盐,适量的白胡椒粉。一勺生抽,一勺普通面粉,再加一勺玉米淀粉,然后用筷子充分搅拌均匀,一直搅拌至没有干面粉,像这样非常粘稠的状态就可以了。
搅拌好之后,先放一旁备用,再来准备一个电饼铛或平底锅,倒入适量的食用油,然后用刷子把它刷均匀。刷匀之后再把调好的面糊倒进来,然后用铲子把它铺均匀,铺平整。
这里注意不要铺的太厚,铺的薄一点,这样比较容易熟,铺好之后再撒上适量的。黑芝麻增香点缀,这样做出来的成品既好看又好吃,然后盖上盖子,中火烙三分钟左右。
时间到了,我们打开看看,哇,浓浓的香味儿已经出来了。唠着一面定型之后,再利用一个盘子给它翻个面,然后把它整理一下,盖上盖子再烙三分钟。
时间到了我们打开看看,哇,这也太香了,金黄金黄的看起来就非常的有食欲,像这样烙至两面金黄焦香就可以了。然后我们利用一个盘子把它取出来,再把它切成自己喜欢的形状。
一个简简单单的洋葱饼就做好了。从这样做,特别的简单又非常的好吃,用它来当早餐也是非常的快速方便。
搭配上鸡蛋,而且营养非常丰富,连挑食的孩子都非常的爱吃。如果你喜欢,赶紧收藏起来试试吧。
我每天都会更新不一样的美食文章,喜欢我的文章就我吧,谢谢您的支持。