浙江绍兴,黄酒之源。众所周知,绍兴是众多黄酒的诞生地,在这里有着非常浓郁的黄酒文化,于是绍兴也有着黄酒诞生地之称。而今天我们要说的这款稽山鉴水明酒,就是一款诞生于此地的酒水饮料。那么这款稽山鉴水明酒怎么样呢,下面让我们一起来看一下。
稽山鉴水明酒好在哪里
1,精选崇山峻岭深处的鉴湖水,含微量矿物质;
2,摘选质地细软圆润的糯米为主要原料;
3,选用红皮硬质小麦做酒曲,富含丰富微生物。
稽山鉴水明酒的食材优势
稽山鉴水明酒的水取自崇山峻岭深处的鉴湖水,所含微量矿物质,利于酿酒微生物的生长,这样的酒酒质甘冽,天然健康。摘选质地细软圆润的糯米为酿酒主要原料,这样的酒风味甘甜纯净。选用红皮硬质小麦做曲,麦曲富含水解淀粉的微生物,能够让糯米中的淀粉转化为糖分,为发酵做准备。
稽山鉴水明酒的口感特点
稽山鉴水明酒的颜色透明澄澈,呈现自然的琥珀色,其色泽纯洁可爱,让人赏心悦目。它的香气馥郁芬芳,这是绍兴黄酒的一大特色,而且随着时间的推移久远而变得更加浓烈迷人。它的味道是非常经典的,独特之处就在于它复杂的酸甜苦辣鲜涩六种味道的交融,喝起来馥郁醇厚,令人心神向往。
一杯美酒手中握,把酒言欢山水间。怎么样,是不是看了我对这款稽山鉴水明酒的相关介绍以后,你已经迫不及待的想要品尝一番了呢,喜欢的朋友可以尝试一下哦,我想这么美味的酒水佳酿你会非常喜欢的。