宁夏贺兰山干白橘酒采用一种比较新奇的酿酒方法——PETNET,它有红白混酿、瓶内发酵的微气泡,还有自然酒特有的酵母风味,这就导致它的口感异常的丰富,魅力十足。那么你想知道这款宁夏贺兰山干白橘酒怎么样吗,它有哪些独特之处呢?
宁夏贺兰山干白橘酒的灵感是来自于奥地利的一个比较有名的酒庄,该酒庄使用白葡萄经过少量浸皮来增添风味和口感,从而得到五种不同浸皮程度的PETNET。因此才有了这样一款更加接近消费者口感的酒水出现。
宁夏贺兰山干白橘酒在初次发酵结束后进行一夜的自然沉淀,将清澈的基酒转移到新的容器里,在基酒里添加一部分新压榨的果汁,加入瓶中的果汁在瓶内发酵,产生的二氧化碳被封存在瓶中,产生微气泡,入口香甜可口,深得广大消费者的喜爱。
宁夏贺兰山干白橘酒来自贵人香与西拉的红白混酿,酒液呈现清爽的橙色,入口口感饱满,轻松易饮无负担。将酒水放置在冰箱中静置四到五个小时,直到酒液澄清,也可以在饮用一半时,晃酒瓶让酒泥和葡萄酒充分融合,让后将酒泥的酒添入酒杯,这样你就可以品尝到两种不同风格的酒水啦。