意大利DOCG起泡酒生产于意大利博西奥家族酒庄，位于意大利北部朗格核心地带，创始于1967年，随着酒庄的不断发展壮大，现在已经成为了朗格葡萄酒界的真正地标。那么在这里生产出来的意大利DOCG起泡酒怎么样呢，它有什么样的特点呢?接下来就和我一起去了解一下吧!
意大利DOCG起泡酒选用透着光的莫斯卡托葡萄作为主要原料，采用独特的酿酒工艺、传统与科技结合的酿造工艺，在橡木桶中进行陈酿，酿造出来的葡萄酒带有柑橘、花朵和香料的香气，花香饱满，散发着橙花和金银花的清新白花香。
意大利DOCG起泡酒呈淡淡的稻草黄色，散发着清新馥郁的橙花香、白桃、杏和荔枝等水果的香气，气泡绵密饱满，入口甜美，酒体轻盈爽口，有着清甜蜜桔、白桃和蜜瓜的风味，适中的酸度，清新的果香和绵密的气泡美妙的结合，甜而不腻，极易入口，冰镇后饮用口感更佳。
意大利DOCG起泡酒使用天然的软橡木塞，它会随着瓶子的膨胀和收缩确保密封，从而减少酒体的泄露和氧化。天然软橡木塞属于天然可再生资源，质地柔软且富有弹性，从而保障了起泡酒绝妙的口感和品质，喜欢的小伙伴也可以去品尝一下哦!