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入冬四件套中唯一的低脂美味烤红薯——空气炸锅版来啦! 为了保证大家一次成功,经验当前! 1、选红薯 要选【烟薯】,只有烟薯拷出来才会软糯流油。 2、红薯的大小 建议选择细长的红薯,对于空气炸锅来说考起来更受热均匀。时间能缩短,更好的把食材考透。 3、烘烤方式 洗干净后直接烤!直接烤!直接烤! 接下来就准备好你得【空气炸锅】一起烤红薯吧!
By 毛毛的烟火气
用料
红薯 2个空气炸锅 1个做法步骤
1、把准备好的红薯清洗干净。用厨房纸擦干水份
2、空气炸锅容器垫锡纸(为了不让红薯油滴到锅底,也可不放),将红薯摆放好。将空气炸锅温度调至200度,时间15分钟。
3、15分钟后拿出将红薯翻面,再调至180度烤10分钟。
4、将将!香糯美味的烤红薯大功告成啦!快拿出你的空气炸锅试试吧!
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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2、空气炸锅烤红薯的做法和时间
空气炸锅烤红薯的做法和时间
设置温度200度,时间30分钟。
空气炸锅版烤红薯:
准备用料:小红薯300g、空气炸锅1个
1、将小红薯洗净,然后将表面水分擦干;
2、将擦干的小红薯摆放在空气炸锅拉篮中;
3、将拉篮推进空气炸锅中;
4、设置温度200度,时间30分钟;
5、时间到!香喷喷热乎乎的烤红薯好啦!
6、成品图。
空气炸锅烤红薯的做法和时间
如何用空气炸锅烤红薯
红薯最后选细长的红心红薯,我选的是山东的红心红薯,把红薯清洗好,最好用软刷子刷干净。
红薯放入空气炸锅,开到200度,烤20分钟。
把红薯翻面再烤20分钟左右。
红薯翻转一下,温度调到160度左右,烤10分钟,烤也焦油,味道更好。
空气炸锅烤红薯的做法和时间
空气炸锅怎么烤红薯需要多长时间
200克的红薯,用空气炸锅烤需要20-30分钟左右,具体操作方法如下:
1、红薯洗干净,并用锡纸包裹好,然后放入空气炸锅中。
2、空气炸锅温度调到200度,设置25分钟,然后启动。
3、20分钟后,把红薯翻动一下,然后再继续设置10分钟即可。
备注
空气炸锅烤红薯的具体时间主要看地瓜大小和个人喜好吃红薯的.软糯程度,如果红薯比较小不翻动,直接200度下烤20-25分钟也是可以的,而个头比较大的情况下,则需要翻面以烤制均匀,同时还需酌情增加烤制时间。
烤红薯怎么看熟没熟
1、用筷子戳
看红薯是否熟透,可以用一根筷子插入红薯,如果能插进去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了,反之就是没熟,还要继续烤一会。
2、用手捏
红薯质地较硬,但烤熟的红薯受高温影响会变软,因此烤熟的红薯用手捏起来软软的,如果不知道红薯烤熟没,可以用手捏一下,但要注意刚烤熟的红薯温度较高会烫手,建议戴上隔热手套。
3、看外观
红薯没烤之前表皮颜色是红土色,烤熟以后颜色会加深,部分会带有焦黑色,而且一些含糖量高的红薯,烤好了还会流出糖汁,有的表皮还会烤到裂开,这些现象都说明红薯烤熟了。
红薯烤的时间越长越好吗
不是。
红薯烤的时间越长,里面流失的水分就越少,吃起来会非常干粉,口感不好,尤其是用空气炸锅烤红薯,热空气还吹走了食物表层的水分,从而使食物脱水,烤的越久就越干越不好吃。
另外烤的温度过高,时间过长的话,红薯还会焦黑,并产生对人体有害的物质,这种焦黑的红薯是不能吃的。
空气炸锅烤红薯快还是烤箱快
空气炸锅烤红薯比烤箱快。
1、空气炸锅受热密闭空间比烤箱小,热力更高,能更快的烤熟红薯。
2、空气炸锅烹饪无需提前预约,也比烤箱节约时间。
3、实践操作,烤同等分量的红薯条,空气炸锅用时20分钟,没用锡纸;而烤箱用时半小时,使用一张锡纸。
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