关于【紫玉米的吃法】，紫玉米的功效与作用及食用方法，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、蒸米饭的时候搭配它，血糖不高、肠道不堵，让你越来越瘦2、紫玉米的吃法1、蒸米饭的时候搭配它，血糖不高、肠道不堵，让你越来越瘦
市面上很多文章都在研究“米饭加一物”更加健康；说到黑米，其实是一种非常不错的食材，自古就有“黑色食物营养高一级”的理念；在大米中加入黑米，其实是一种非常明智的做法；无论从食物的色泽、诱惑程度还是从食物搭配出的营养层面。
大米，最常食用的主食之一，富含碳水化合物和蛋白质，是精细粮食的代表食材；为我们每日的生命活动和学习提供充足的能量。
黑米，是一种具有特殊色泽的食材。颜色诱人且营养丰富；黑米当中含有丰富的膳食纤维，经常食用可以不错的促进肠道蠕动、预防便秘的发生，也可以不错的预防肠道疾病的发生；另外，黑米也是维生素B族的丰富聚集地；无论是维生素B1还是维生素B2，再或是烟酸，含量都比较客观；另外矿物质钙镁锌的含量也比普通的大米要高很多，是一种很不错的食材。
食用黑米的饱腹感很强，对于减肥有着不错的作用，在现代社会可以说是一种不错的主食。
当大米碰到黑米之后，有何好处？
大米加黑米，在很大程度上提高了主食的营养密度，对于糖尿病有着不错的预防和控制作用；另外，黑米也可以算成一种不错的粗粮食物，粗细搭配，本身也是主食的绝妙工笔。
从另一个角度来讲，大米与黑米的配合本身也是对食物味道的一种升华，大米加点黑米，再加点枸杞或者红枣，蒸制出来的米饭颜色诱人，味道香甜可口，是一种非常不错的主食选择。
黑米，本身也是一种含有丰富花青素的食物，这也是它的一个独特之处，花青素本身有着不错的抗氧化能力；对于心脑血管健康、清除自由基等方面都有着积极的作用。对于富含原花青素的食物，类似紫薯、紫玉米、蓝莓、葡萄等食物都是不错的选择。
如何配比更加靠谱？
对于白米加黑米的主食搭配，建议大家以2比1的比例进行添加烹调，营养价值得到了提高，利用率也得到了升华；另外还可以不错的促进食欲。
言说于此，从各个方面来看，百米＋黑米的主食搭配都是靠谱的选择，建议您可以尝试为之。
2、紫玉米的吃法
紫玉米的吃法
紫玉米不能和什么一起吃
紫玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。
紫玉米+田螺：会引起中毒。
紫玉米+红薯：会造成腹胀。
紫玉米+海螺：身体不适。
紫玉米的选购方法
1、水分
不管什么东西，吃嫩的是大家的爱好，可以用手指抠一下玉米粒，如果水分贱出的多说明玉米还很嫩，如果水分少，几乎没有，说明玉米已经老了。或者可以看看玉米粒的饱满的还是瘪的'，也可以判断玉米的水分程度。
2、玉米粒的量
在市场上，有些玉米粒相对少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果玉米粒排列非常整齐。而且颗粒多，那么一般相对会好吃些。
3、玉米粒的透明度
可以用肉眼看到玉米粒是否透明，如果透明，那么水分相对多，而且较嫩，煮起来会很好吃，但如果颗粒不透明，那么表示玉米已经老了。水分会很少，而且吃起来也不会甜。
紫玉米的吃法
紫玉米不能和什么一起吃
紫玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。
紫玉米+田螺：会引起中毒。
紫玉米+红薯：会造成腹胀。
紫玉米+海螺：身体不适。
紫玉米的选购方法
1、水分
不管什么东西，吃嫩的是大家的爱好，可以用手指抠一下玉米粒，如果水分贱出的多说明玉米还很嫩，如果水分少，几乎没有，说明玉米已经老了。或者可以看看玉米粒的饱满的还是瘪的'，也可以判断玉米的水分程度。
2、玉米粒的量
在市场上，有些玉米粒相对少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果玉米粒排列非常整齐。而且颗粒多，那么一般相对会好吃些。
3、玉米粒的透明度
可以用肉眼看到玉米粒是否透明，如果透明，那么水分相对多，而且较嫩，煮起来会很好吃，但如果颗粒不透明，那么表示玉米已经老了。水分会很少，而且吃起来也不会甜。
紫玉米的吃法
黑米玉米糊的做法
原材料：
黑米、新鮮紫玉米、白砂糖、檽米。
作法:把黑米、檽米清洗,把紫玉米剥成一颗颗的清洗。把黑米、檽米、紫玉米一起增加豆桨机里,放水不超过禁界限,功能键“五谷豆浆,听见蜂鸣声时关闭开关电源,黑豆和玉米糊较为粘稠。加白砂糖拌匀称就可以。
水焯紫玉米的做法
原材料：
紫玉米、苏打、冷水。
作法:紫玉米剥掉表皮,留多层表皮,扯去樱穗,清理干净;放入锅中,加一定量的水(未过玉米穗),侵泡30分钟;开枪,添加少量苏打(一点点就可以了),盖上盖子煮吧!火灾烧开后改中文火,大概煮20到30分钟。
烤紫玉米的做法
原材料：
紫玉米2根、香辣、蒜茸辣椒酱、豆瓣酱、无盐黄油。作法:紫玉米2根,剥掉表皮和玉米须。取紧靠苞米的表皮三五片清洗,嫩玉米须清洗,同紫玉米一起烧开,再煮8—10分钟捞起来。提前准备无盐黄油一小块,蒜茸辣椒酱适当、豆瓣酱适当。煮好的紫玉米擦掉表层不必要水份,放到裹有锡箔纸的烘烤盘上。将无盐黄油防水防火融化,用软毛刷匀称的刷在紫玉米表层。并撒适当香辣,小烤箱220先烤15分鐘。
奶香紫玉米棒的做法
原材料：
紫玉米2个，牛奶200毫升，白糖适量，清水适量
步骤：
1、备好食材。
2、将玉米冼净切段入锅。
3、加适量的水，并加入牛奶
4、盖上盖子大火煮开，转小火焖煮20分钟。
5、加适量的糖即可。
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