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内容导航：1、惊吓！每天早上喝一杯果蔬汁，男子一个月后变成了这样2、喝鲜榨胡萝卜汁的危害1、惊吓！每天早上喝一杯果蔬汁，男子一个月后变成了这样
许多爱养生的朋友
每天都喜欢喝一杯鲜榨的
果汁或者蔬菜汁
42岁的王先生也有着同样的习惯
但他没想到因此
喝出了“毛病”……
男子突然变“黄人”
以为生了重病
42岁的王先生27日早上出门上班时在小区内偶遇邻居大妈。“你怎么突然黄成这个样子了?”大妈的惊呼把王先生吓了一跳。担心生了重病，他赶紧打电话叫上妻子，往家附近的市一医院赶。
消化内科副主任医师杨家耀接诊后详细问诊得知，王先生年初刚做过体检，肝功能都是正常的，近期也没有吃过药，眼白也正常，可以排除黄疸的可能。
王先生和妻子一起伸出手，妻子正常，他的却黄得厉害。
原来是果蔬汁“惹”的祸
杨家耀让王先生伸出双手看一看，发现他的手指和手掌黄得最厉害。“最近是不是吃了不少胡萝卜?”在医生的反复追问下，王先生想起妻子最近迷上了养生，专门入手了一台破壁机，最近一个月每天早上都用胡萝卜、橙子等果蔬榨汁给他喝。
“很可能是胡萝卜素血症。”杨家耀告诉他。胡萝卜素血症是由于过多食用胡萝卜素含量丰富的食品，如胡萝卜、橘柑、木瓜等，导致血液中胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染。只要立即停喝果蔬汁，很快就会好。
图|东方IC
这些人要注意了
“我每天也在喝，怎么好好的?”面对王先生妻子的询问，杨家耀解释，每个人身体的代谢能力都不同，王先生的体内将胡萝卜素转化为维生素A的转换机制较弱，以至于血中的胡萝卜素不能及时转化代谢，而蓄积在体内。随后，王先生复查了肝功能，果真一切正常。
杨家耀指出，市民大可不必担心自己吃了这些食物也会发黄。只有当患有高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病、维生素转化先天性缺陷和肝病时，才会发生这种情况。
养生保健不要跟风
要根据体质选择适合自己的方子
“养生保健千万不要听别人说吃什么好就吃什么。”杨家耀透露，门诊中接诊了不少跟风从众养生反伤生的患者。
有人听别人说喝蒲公英金银花菊花茶能清热，他也跟着喝，殊不知脾胃虚寒的人喝了会伤脾胃;有人听说吃三七粉好，结果吃出了胃出血脑出血。他提醒，养生保健一定要在医生的指导下辨清体质后，选择适合自己的方子。
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来源：湖北经视 长江日报 编辑：王千 主编：余佳
2、喝鲜榨胡萝卜汁的危害
喝鲜榨胡萝卜汁的危害
正常情况下，人们适量喝一些鲜榨胡萝卜汁，对身体并没有明显危害存在大新鲜胡萝卜汁中含有一定数量的黄色素，如果人们过量和鲜榨胡萝卜汁，会让这些色素在皮肤表面堆积，容易让皮肤变黄，会影响人们的肤色。
喝鲜榨胡萝卜汁的禁忌
1、平时人们喝鲜榨胡萝卜汁时禁止吃白萝卜，因为鲜榨胡萝卜之中有一些化酵素，这种物质会破坏白萝卜中的营养，而且会产生一些对人体有害的物质，容易危害人体健康。新鲜胡萝卜汁中的这种化酵素，对其他食物中的维生素c也有明显破坏作用，因此在喝鲜榨胡萝卜汁时，仅只吃其他高维生素c的食物。
2、喝鲜榨胡萝卜汁还禁止过量，因为人们过量喝鲜榨胡萝卜汁以后，会让皮肤的颜色变成橙黄色，虽然不会危害人们的身体健康，但会影响肤色和美观，会让觉得特别庆讨厌。另外人们过量喝鲜榨胡萝卜汁，还会加重身体多器官负担，容易让他们功能出现减退，会对身体健康造成不良影响。
3、喝鲜榨胡萝卜汁时还禁止喝酒，因为鲜榨胡萝卜之中含有的营养与酒精相遇以后，容易在人体内产生危害，人类肝脏的毒素会让肝功能减退，也会让肝病高发。人们喝鲜榨胡萝卜汁时不能喝酒，而且喝鲜榨胡萝卜汁，前后两小时之内都不适合喝酒，不然会危害身体健康。
上面详细为大家介绍了喝鲜榨胡萝卜汁的危害与禁忌，能让大家知道喝鲜榨胡萝卜汁时需要注意什么，就能多加，注意能避免喝鲜榨胡萝卜汁后对身体造成不良影响。
喝鲜榨胡萝卜汁的危害
1、胡萝卜汁做法
（1）做法一
首先需要准备新鲜的胡萝卜、蜂蜜、柠檬汁、凉开水，接着将胡萝卜洗净去皮并切成小块，放入料理机中，再往料理机中滴入几滴柠檬汁和蜂蜜，然后用料理机将其搅打成汁就可以盛出饮用了。
（2）做法二
准备适量的清水、胡萝卜、蜂蜜。首先将胡萝卜洗净并切除根部将其切成丁状待用，之后把胡萝卜丁倒入豆浆机中，再加入适量的温开水同时按下果汁键，最后等到将胡萝卜汁盛出根据自己的口味添加适量的蜂蜜即可饮用了。
（3）做法三
所需的食材包括有胡萝卜、清水、蜂蜜。首先将新鲜的胡萝卜洗净去皮并切成片状，接着往锅里倒入适量的水烧开，再将胡萝卜片放入锅中盖上盖子煮10分钟，等到煮熟之后将胡萝卜片捞出放入搅拌机中，同时加入适量煮胡萝卜的'水将其搅打成胡萝卜泥，最后将胡萝卜弄过滤一遍留下胡萝卜汁加点蜂蜜搅拌均匀就可以了。
2、胡萝卜包饺子
（1）可以包饺子
胡萝卜是一种很有营养的食物，胡萝卜的禁忌较少，所以包饺子当然是没有问题的，而且包出来的饺子好看又营养，老人和小孩都能吃。胡萝卜猪肉饺子含有丰富的胡萝卜素，到人体内会转化成维生素A，对眼睛和皮肤都是有好处的，还能提高人的抵抗力哦。那首先我们就是要准备好食材，主要就是五百克猪肉馅和两根胡萝卜，再叫上其他的调料和饺子皮。
（2）制作的方法
准备好所有的原料后，将胡萝卜洗净先切成细丝，然后再剁碎，将胡萝卜放在烧开油的锅中炒一下，然后盛出来加入肉末和大葱末，先搅拌一下，然后再往里面加入盐、胡椒、生抽、老抽和香油等调料，将馅搅拌均匀，搅拌好后就可以包在饺子皮里面了。饺子包好后可以蒸着吃也可以煮着吃，真的很好吃哦。
（3）温馨提醒
可能有人在想为什么要先将胡萝卜炒一下，因为胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，用油炒一下胡萝卜的营养更容易被人体吸收，在煮饺子的时候多放些水，同食加入适量的盐，这样饺子皮不容易破，也不容易粘锅，中途可以加一两次凉水，等到饺子都浮上来了就差不多好了。
3、胡萝卜烧猪肉
（1）准备工作
想要做好这道胡萝卜烧肉首先要做好准备工作，先准备好所有需要的食材，主要是两根胡萝卜、一块五花肉、一块生姜、葱蒜末、干辣椒和花椒、冰糖等。先把材料处理一下，将胡萝卜洗净后切成块状备用，然后将五花肉也切成小块，倒入少许料酒和水腌制一下备用。
（2）做法解析
将提前泡在料酒中的肉放在水中煮一下，等到肉变色了就可以捞起来备用，锅洗干净后加入少许油将冰糖放一点在锅中，糖熔化后倒入焯过水的肉，不停翻炒，倒入酱油和料酒翻炒，倒入一些水，将葱蒜末、干辣椒和花椒都放进去把肉焖半个小时，注意中途加水，以免水烧干了，将胡萝卜倒入翻炒，又加入水炖一下，等到胡萝卜熟了加入调料即可起锅。
（3）营养价值
可能这道菜话的时间会就一点，但是这道菜真的很好吃，而且营养价值也很丰富，胡萝卜和肉在一起是最能体现其营养的，以为胡萝卜素是脂溶性的，所以这样吃营养很容易被人体吸收，如果时间充足的话可以尝试做一下哦。
喝鲜榨胡萝卜汁的危害
正常情况下，人们适量喝一些鲜榨胡萝卜汁，对身体并没有明显危害存在大新鲜胡萝卜汁中含有一定数量的黄色素，如果人们过量和鲜榨胡萝卜汁，会让这些色素在皮肤表面堆积，容易让皮肤变黄，会影响人们的肤色。
喝鲜榨胡萝卜汁的禁忌
1、平时人们喝鲜榨胡萝卜汁时禁止吃白萝卜，因为鲜榨胡萝卜之中有一些化酵素，这种物质会破坏白萝卜中的营养，而且会产生一些对人体有害的物质，容易危害人体健康。新鲜胡萝卜汁中的这种化酵素，对其他食物中的维生素c也有明显破坏作用，因此在喝鲜榨胡萝卜汁时，仅只吃其他高维生素c的食物。
2、喝鲜榨胡萝卜汁还禁止过量，因为人们过量喝鲜榨胡萝卜汁以后，会让皮肤的颜色变成橙黄色，虽然不会危害人们的身体健康，但会影响肤色和美观，会让觉得特别庆讨厌。另外人们过量喝鲜榨胡萝卜汁，还会加重身体多器官负担，容易让他们功能出现减退，会对身体健康造成不良影响。
3、喝鲜榨胡萝卜汁时还禁止喝酒，因为鲜榨胡萝卜之中含有的营养与酒精相遇以后，容易在人体内产生危害，人类肝脏的毒素会让肝功能减退，也会让肝病高发。人们喝鲜榨胡萝卜汁时不能喝酒，而且喝鲜榨胡萝卜汁，前后两小时之内都不适合喝酒，不然会危害身体健康。
上面详细为大家介绍了喝鲜榨胡萝卜汁的危害与禁忌，能让大家知道喝鲜榨胡萝卜汁时需要注意什么，就能多加，注意能避免喝鲜榨胡萝卜汁后对身体造成不良影响。
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