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今年是第3个“9·15”减盐周，众所周知，我们的通讯已经迈入了5G时代。但你知道吗，减盐同样也有“5G”时代！跟着小编一起来了解~
减盐的“5G”
是食盐量5克的含义
倡导盐不过5
——成人每天食盐摄入量
不超过5克的膳食理念
PART.01
吃盐非小事，高盐危害多
盐是生活中最为常用的调味品之一，盐的主要成分是氯化钠，钠是保持血浆容量、酸碱平衡、神经脉冲传导和正常细胞功能的必要营养素。
但是，一旦过量，这个必需又美味的东西，就会变得面目狰狞起来，带来不良的健康影响。
★高血压
盐摄入过多与高血压密切相关。高盐摄入可以导致血压水平和高血压发生风险的增高。而中国人群普遍对钠敏感，高盐饮食也是我国多数高血压患者发病的主要危险因素之一。
★心血管疾病
高血压不仅是一种疾病，也是心血管疾病的一大危险因素。收缩压或舒张压的升高，与脑卒中、冠心病、心血管病死亡的风险增高有关。收缩压每升高20mmHg，或舒张压每升高10mmHg，心血管疾病的发生风险将倍增。
★胃癌
高盐摄入会刺激胃黏膜。习惯高盐饮食、经常食用腌菜、腌肉类食品与胃癌的发生风险增高有关。
★骨质疏松
钠离子在骨骼中的含量占人体总钠量的一半，并参与维持体内钠平衡和骨矿化作用。高钠与骨质疏松存在联系，高盐饮食会增加骨质疏松的发生风险。
★儿童健康危害
对于儿童，食盐摄入过多同样具有危害，且年龄越小，伤害越大。高盐饮食会导致儿童发生心血管疾病、上呼吸道感染、锌缺乏症的风险增加。
PART.02
吃盐超标，减盐势在必行
世界卫生组织推荐成年人每天食盐摄入量不应超过5克，相比于这个推荐值，调查显示，我国居民每日平均食盐摄入量为10.5克，说明我国多数居民食盐摄入量普遍过高。而且，随着生活方式的改变，在加工食品、外出就餐、外卖食品中，也含有让我们容易忽视的“隐藏”盐，我们就有了更多摄入食盐的机会。
世界卫生组织估计，如果盐消费量减到建议水平，有助于降低血压和患心血管疾病、脑卒中和冠心病的风险，每年将可以防止250万例死亡。
PART.03
日常用盐，量化很重要
通过对日常用盐的量化，我们才能对自己所摄入的食盐量做到心中有数。用盐的量化可以通过以下三个小办法来进行。
计算每日盐摄入量：当家里买一袋食盐后，记录购买日期，盐吃完后再记下日期，那么您就知道这一袋盐吃了多少天，进而粗略算出人均每日食盐摄入量。
使用限盐工具：使用盐勺，根据盐勺的规格（一般是2克）掌握每天烹饪时加入的食盐量。或者准备一个限盐罐，每天根据推荐量取食盐放入限盐罐，一天用完即可。而且，考虑到酱油、耗油、味精等调味品也有较高的钠含量，食盐摄入量应更严格控制。
阅读营养成分表：在购买预包装食品时，学会阅读营养成分表也很重要。预包装食品营养标签上的钠（Na）就表示含盐量的高低。购买时，要注意尽可能选择钠盐含量低的食品。
2、盐吃多了对身体有什么危害：盐吃太多的危害
盐吃太多的危害
1、盐吃多了容易头疼：
有很多人都这样，在吃完饭以后，自己的脑袋就会非常疼，有专家试验，让被实验者食用高中低量的盐，一共三十天，三十天过后，每天吃四克盐的比吃八克的人要少头痛三分之一，不管你吃什么，吃哪些食物，只要吃盐多了，就会头疼。
2、盐吃多了让皮肤受损：
吃盐吃多了，我们身体里的水分会变少，排出的水分也会增加，皮肤会缺水，因此少吃点盐是非常有必要的，尤其对女性来说。
3、盐吃多了容易得胃癌：
很多人都喜欢重口味食物，每天不知不觉摄入很多的盐分。其实，摄入盐分太多会破坏胃里的保护粘膜，伤害胃壁，会让更多的胃病发生，严重的`有可能引起胃癌。
4、盐吃多了会让我们体内的钙流失：
钠摄入太多的时候，身体会努力的向外排钠，也可以增加尿钙的排量，对于钙缺失的人或者钙摄入量不多的人，这是个很大的问题，所以我们要少吃一些盐，多补钙，预防骨质疏松。
5、盐吃多了还会减少营养摄入：
在做饭的时候，尤其是在做蔬菜的时候，早放盐蔬菜里的水分就会流失，失去了水溶性维生素，和维生素c等等，失去了细胞结构的保护的作用，蔬菜里的钾、钙、镁都会丢失，多放盐的话，食物里这些东西都没了，一点健康作用都没有。
6、盐吃多了还对肾不好：
钠需要从肾里排出，如果摄入多了，肾不就需要加班么？这样一来就会加重肾的负担，大家都知道，有肾病的人要控制吃盐，这是因为得了病之后，肾脏已经受损了，才需要控制，但是我们为什么不可以提前把我们的肾保护起来，非得要得病之后才知道关怀它呢？
盐吃太多的危害
吃盐过多，导致体内钠元素过多，则会让钾元素缺乏，从而人会感觉到体乏无力等。因此，盐过多，则导致身体的元素的不平衡。
体内的盐成分过多，会让人大量喝水，大量喝水后，导致其五脏排水的功能负担增加，如果过量水后，则会导致其水肿的可能。
吃盐过多，会让体内的钠离子自然把水吸收，从而让细胞里的水分减少，自然，就会增长你的皱纹，也迫使你过早衰老。
吃盐过多，则也会导致你的肥胖的可能，这个是与你的身体的排毒的功能有关，因为盐多，排毒的作用减少。所以，堆积了脂肪。
引发疾病。吃盐过多，人会喝水，自然会让你的胃里水过多，造成消化不良或者是胃病。还有，也引起排水的肾功能下降等。 吃盐过多也会引发一些癌症的可能，这是因为其盐导致了一些病变，尤其是肝或者是胃等，则会有癌变的可能。
吃盐过多，人的身体的承受能力也会相应减弱，从而有可能发生猝死的可能，尤其是在睡梦中。
骨骼生长发生变化。吃盐过多，会导致小孩子的骨骼发育受到影响，老年人或者是青年人的骨骼也会变得疏松等。
盐吃太多的危害
1、 盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，导致血压增高，还会导致血管硬化。
2、 致水肿，吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。
3、 害嗓子，在食用盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加、嗓子不清。
4、 损伤皮肤，吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，不利于皮肤的保水。
5、 促胃癌，和加盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的黏度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。
6、 流失钙钠摄入量过多的时候，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说，这简直是雪上加霜。所以，遵从“少吃盐等于多补钙”这句骨质疏松治疗医生常说的话是明智的。
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