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昨天晚上看群里通知,明天早晨的核酸检测改成下午核酸检测,还有一个更意外的惊喜,晚上12点小区全面解封,可以自由扫码出入。松口气终于解封了,不是高兴解封,而是老百姓可以出门上班挣钱了。
一早起床做饭,昨天晚上寖泡的绿豆淘洗干净,削一根山药切块,把小米也淘洗干净一块放入电饭煲熬粥。
这个时间下楼锻炼一下,外面雾气蒙蒙,昨天下了一天的小雨,今天不太冷,湿气重,在外面没转一圈就回来了,雾气蒙蒙的让人不舒服,回家锻炼吧,口罩也潮湿了。
回家锻炼完,先去厨房做饭,昨天晚上和好发面,把胡萝卜,香肠,葱,姜切碎放入发面搅拌均匀排气,做一个蔬菜饼吃。把西兰花先寖泡几分钟。
电饼铛预热加油涂抹均匀,把发面倒入电饼铛煎,一面煎好,煎另一面,煎到两面金黄,这个菜饼做的厚一点,煎好一面需要4分钟左右,一张饼大约七八分钟做好,一张饼一家三口吃正好。
这个时间粥已经熬好了,拿碗盛出,一碗热乎乎的小米山药绿豆粥看着就有食欲。西兰花洗干净滤水,锅里水开加盐加几滴油,倒入西兰花焯熟,装盘挤一些沙拉酱,我喜欢吃水煮菜,孩子喜欢沾沙拉酱吃,早餐做好要开始吃饭啦!
食物来之不易,尽量光盘不浪费。
2、小米蔬菜粥的家常做法
小米蔬菜粥的家常做法
小米青菜粥的做法如下:
1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。
2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)
3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。
4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。
5、加青菜梗炒至断生。
6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。
7、炒好的蔬菜装盘备用。
8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。
9、煮至小米膨胀成米白色。
10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。
11、粥米浓稠后倒入炒好的.胡萝卜和青菜。
12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。
13、这样美味的小米青菜粥就做好了。
小米蔬菜粥的家常做法
小米青菜粥的做法如下:
1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。
2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)
3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。
4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。
5、加青菜梗炒至断生。
6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。
7、炒好的蔬菜装盘备用。
8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。
9、煮至小米膨胀成米白色。
10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。
11、粥米浓稠后倒入炒好的.胡萝卜和青菜。
12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。
13、这样美味的小米青菜粥就做好了。
小米蔬菜粥的家常做法
蔬菜小米粥的做法
步骤1
西芹土豆洗干净,切小块备用。
步骤2
西兰花洗干净,小块备用。
步骤3
胡萝卜洗干净去皮,切小片备用。
步骤4
生姜洗干净,切小丝备用。
步骤5
小米和瓜子仁掏洗干净,加水,用大火煮开。
步骤6
小米煮到6成熟的时候加胡萝卜和生姜。
步骤7
粥煮到9成熟加西兰花
步骤8
加西芹土豆,还有食盐
步骤9
最后煮到自己喜欢的浓稠度最后加橄榄油调味,还有加少量的芝麻油调味即可。之后关火焖几分钟即可。香喷喷的蔬菜小米粥就做成了,开动吧。我说的几成熟意思是指这个粥的浓稠度。
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