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小米蔬菜粥的家常做法,小米菜粥的做法大全(早餐有菜有粥也是一种幸福)

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内容导航:1、小米绿豆粥配蔬菜饼,早餐有菜有粥也是一种幸福2、小米蔬菜粥的家常做法

1、小米绿豆粥配蔬菜饼,早餐有菜有粥也是一种幸福

昨天晚上看群里通知,明天早晨的核酸检测改成下午核酸检测,还有一个更意外的惊喜,晚上12点小区全面解封,可以自由扫码出入。松口气终于解封了,不是高兴解封,而是老百姓可以出门上班挣钱了。

一早起床做饭,昨天晚上寖泡的绿豆淘洗干净,削一根山药切块,把小米也淘洗干净一块放入电饭煲熬粥。

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这个时间下楼锻炼一下,外面雾气蒙蒙,昨天下了一天的小雨,今天不太冷,湿气重,在外面没转一圈就回来了,雾气蒙蒙的让人不舒服,回家锻炼吧,口罩也潮湿了。

回家锻炼完,先去厨房做饭,昨天晚上和好发面,把胡萝卜,香肠,葱,姜切碎放入发面搅拌均匀排气,做一个蔬菜饼吃。把西兰花先寖泡几分钟。

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电饼铛预热加油涂抹均匀,把发面倒入电饼铛煎,一面煎好,煎另一面,煎到两面金黄,这个菜饼做的厚一点,煎好一面需要4分钟左右,一张饼大约七八分钟做好,一张饼一家三口吃正好。

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这个时间粥已经熬好了,拿碗盛出,一碗热乎乎的小米山药绿豆粥看着就有食欲。西兰花洗干净滤水,锅里水开加盐加几滴油,倒入西兰花焯熟,装盘挤一些沙拉酱,我喜欢吃水煮菜,孩子喜欢沾沙拉酱吃,早餐做好要开始吃饭啦!

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食物来之不易,尽量光盘不浪费。

2、小米蔬菜粥的家常做法

小米蔬菜粥的家常做法

小米青菜粥的做法如下:

1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。

2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)

3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。

4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。

5、加青菜梗炒至断生。

6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。

7、炒好的蔬菜装盘备用。

8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。

9、煮至小米膨胀成米白色。

10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。

11、粥米浓稠后倒入炒好的.胡萝卜和青菜。

12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。

13、这样美味的小米青菜粥就做好了。

小米蔬菜粥的家常做法

小米青菜粥的做法如下:

1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。

2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)

3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。

4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。

5、加青菜梗炒至断生。

6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。

7、炒好的蔬菜装盘备用。

8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。

9、煮至小米膨胀成米白色。

10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。

11、粥米浓稠后倒入炒好的.胡萝卜和青菜。

12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。

13、这样美味的小米青菜粥就做好了。

小米蔬菜粥的家常做法

蔬菜小米粥的做法

步骤1

西芹土豆洗干净,切小块备用。

步骤2

西兰花洗干净,小块备用。

步骤3

胡萝卜洗干净去皮,切小片备用。

步骤4

生姜洗干净,切小丝备用。

步骤5

小米和瓜子仁掏洗干净,加水,用大火煮开。

步骤6

小米煮到6成熟的时候加胡萝卜和生姜。

步骤7

粥煮到9成熟加西兰花

步骤8

加西芹土豆,还有食盐

步骤9

最后煮到自己喜欢的浓稠度最后加橄榄油调味,还有加少量的芝麻油调味即可。之后关火焖几分钟即可。香喷喷的蔬菜小米粥就做成了,开动吧。我说的几成熟意思是指这个粥的浓稠度。

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