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鱼腥草的功效与作用禁忌,鱼腥草的功效与作用主要治什么病(鱼腥草含“马兜铃酸”)

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内容导航:1、鱼腥草含“马兜铃酸”,有肾毒还致癌?真相你可能不太了解2、鱼腥草的功效与作用禁忌

1、鱼腥草含“马兜铃酸”,有肾毒还致癌?真相你可能不太了解

你吃过鱼腥草吗?鱼腥草又名折耳根,喜欢吃鱼腥草的人,觉得它好吃得不得了,而讨厌它的人,对它难以下咽。大部分人对鱼腥草的接受程度都不高,可以说,鱼腥草在食物界的名声极差。

不光如此,江湖上还流传着鱼腥草的种种传说,传播最广泛的莫过于“致癌论”了。

鱼腥草的功效与作用禁忌,鱼腥草的功效与作用主要治什么病(鱼腥草含“马兜铃酸”)

一、 鱼腥草致癌,还真有人研究过

此前网上流传一篇题为《Science子刊:鱼腥草等中药含致癌成分,国外早被禁,中国人还在吃》的文章,讲述广泛被使用的中药中含有的马兜铃酸,具有永久的,不可逆的致癌性。文中主要分析马兜铃酸及其衍生物对肝癌的影响,并指出四川人爱吃的折耳根含马兜铃酸,常食可能会患上癌症。

实际上,马兜铃酸及其衍生物对肝癌的影响,中国也有过研究,2015年上海交通大学生物医学研究院韩泽广团队开展了一系列关于鱼腥草的研究。研究指出,当马兜铃酸单独使用时会引起小鼠患肝癌,而且大剂的量使用让小鼠在短时间内引起肝癌,剂量越大,肿瘤越大。

但是上海交大医学院研究员栾洋认为韩泽广团队实验的对象是幼龄小鼠,以及四氯化碳肝损伤模型的特定实验条件与人体真实情况不同,因此不足以证明马兜铃酸致肝癌的结论。

不过马兜铃酸确实是致癌物,2008年就已经被世界卫生组织列为一类致癌物,《人民网》的一篇文章,明确指出马兜铃酸具有肾毒性,长期食用可能会导致肾癌的发生。

看到这里,是不是越来越迷惑了?鱼腥草还能放心吃吗?

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二、鱼腥草究竟会不会致癌?

马兜铃酸存在于马兜铃科植物中,如:广防已、关木通、青木香等,其毒性成分是马兜铃酸内酰胺I,其代谢物马兜铃酸内酰胺I有一定的肾毒性。在2003-2004年,经张伯礼院士建议,广防已、关木通、青木香被国家相关部门移出了《中国药典》。

但是,鱼腥草中不是马兜铃科植物,主要成为含黄铜、挥发油和少量生物碱,所含的成分主要是马兜铃酸内酰胺II,而非与马兜铃酸内酰胺I,两者虽名字类似,但不是同一种物质。

三、鱼腥草真正的功效不应被忽视!

尽管医学上对鱼腥草看法不一致,但它的以“药材”的身份存在多年,真正的功效也是功不可没的,从元代到清代的医书上功效上都有类似的记载。

1、抗菌消炎

临床医学证明鱼腥草对肺炎、咽炎、支气管炎、气管炎、上呼吸道疾病以及阴道炎、尿道炎、慢性宫颈炎都有显著的疗效,因为鱼腥草中有一种黄色油状的成分可以抑制一些菌群,如:霉菌、黄色葡萄球菌、酵母菌、大肠杆菌、肺炎球菌、溶血性淋球菌、伤寒杆菌等。

2、清热解毒

鱼腥草清热解毒功效显著,煎服可治疗热毒痈肿。据《本草纲目》记载,鱼腥草性寒,与瓜蒌皮、仙茅根、桔梗、冬瓜子可治疗肺脓疡、咳吐脓血。另外,对上呼吸道感染的咳嗽、肺热、肺炎或急性支气管炎引起的咳嗽也有治疗作用。

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3、利尿

鱼腥草有很好的利水作用,鱼腥草中含一种物质能使血管扩张,刺激尿液分泌,还能促进血液循环,形成很好的利尿利水功效。

4、增强免疫力

鱼腥草中所含的鱼腥草素,食用后会提升吞噬白色葡萄球菌的能力,有助人体产生血清备解素。

四、鱼腥草虽好,食用注意3点

鱼腥草的作用虽然好,但药性偏寒凉,是药三分毒,食用时有些禁忌还是需要注意一下。

不要长期食用:鱼腥草性寒,长期食用会有损阳气,使身体虚弱,食用时应适量对症下药。不要过量食用:鱼腥草可清热止咳,但对于风寒的咳嗽,若食用过量不但不能止咳,还会加重咳嗽。孕妇、体寒的人不要食用:还有孕妇或脾胃虚寒的人也不宜多食鱼腥草,因为鱼腥草性寒,过量食用,可能会导致腹痛、腹泻,对孕妇来说,还可能会诱导子宫收缩,对胎儿产生不利影响。

鱼腥草是一种中药,建议根据中药师指引食用,经中药师把关避免出现用药不当导致的不良后果。各种药材的功效特点不同,对症用药才能药到病除,均衡饮食才是正当保健的基础。#谣零零计划##科学真相##清风计划#

参考资料:

[1]《含致癌物诱发肾病、肝癌?折耳根:这个锅我不背》. 封面新闻.2021-02-19

[2]《马兜铃酸直接致癌,再添“实锤”?这29种中草药有肾毒性需慎用》. 医师报.2020-06-09

[3]《鱼腥草伤肾吗?鱼腥草的功效与作用》. 食品科技网.2018-02-27

2、鱼腥草的功效与作用禁忌

鱼腥草的功效与作用禁忌

鱼腥草的功效与作用及禁忌

部分功效:清热解毒,清痈排脓,利尿通淋。

部分作用:适用于治肺炎、肺痈吐脓、痰热喘咳、热淋、热痢、痈肿疮毒。

使用禁忌:脾胃虚寒人群忌食鱼腥草;虚寒性病证人群忌食鱼腥草。

鱼腥草的功效与作用

1、鱼腥草治肺病咳嗽盗汗。

鱼腥草有治肺病咳嗽盗汗的作用,可以用二两鱼腥草叶与一个猪肚子炖汤服用,炖汤时将鱼腥草叶放时猪肚子里面,每日服用一剂,连用三剂。

2、鱼腥草治热淋、白带、白浊。

鱼腥草有治热淋、白带、白浊的作用,可以用一两鱼腥草加水煎药服用。

3、鱼腥草治病毒性肺炎、支气管炎。

鱼腥草有治病毒性肺炎、支气管炎的作用,可以用三钱鱼腥草、三钱连翘、三钱厚朴这三味中药研磨成细末,然后用一两桑枝加水煎药水冲服药末。

4、鱼腥草治痢疾。

鱼腥草有治痢疾的作用,可以用六钱鱼腥草与二钱山楂炭这两味中药加水煎药再加适量蜜糖调服。

注意事项、副作用、禁忌

在使用鱼腥草时,可以单独使用鱼腥草,也可以搭配连翘、厚朴、桑枝、桑白皮、黄芩等来使用,因为鱼腥草性寒,所以脾胃虚寒人群忌食鱼腥草;虚寒性病证人群忌食鱼腥草。

鱼腥草的功效与作用禁忌

鱼腥草的功效与作用及禁忌

部分功效:清热解毒,清痈排脓,利尿通淋。

部分作用:适用于治肺炎、肺痈吐脓、痰热喘咳、热淋、热痢、痈肿疮毒。

使用禁忌:脾胃虚寒人群忌食鱼腥草;虚寒性病证人群忌食鱼腥草。

鱼腥草的功效与作用

1、鱼腥草治肺病咳嗽盗汗。

鱼腥草有治肺病咳嗽盗汗的作用,可以用二两鱼腥草叶与一个猪肚子炖汤服用,炖汤时将鱼腥草叶放时猪肚子里面,每日服用一剂,连用三剂。

2、鱼腥草治热淋、白带、白浊。

鱼腥草有治热淋、白带、白浊的作用,可以用一两鱼腥草加水煎药服用。

3、鱼腥草治病毒性肺炎、支气管炎。

鱼腥草有治病毒性肺炎、支气管炎的作用,可以用三钱鱼腥草、三钱连翘、三钱厚朴这三味中药研磨成细末,然后用一两桑枝加水煎药水冲服药末。

4、鱼腥草治痢疾。

鱼腥草有治痢疾的作用,可以用六钱鱼腥草与二钱山楂炭这两味中药加水煎药再加适量蜜糖调服。

注意事项、副作用、禁忌

在使用鱼腥草时,可以单独使用鱼腥草,也可以搭配连翘、厚朴、桑枝、桑白皮、黄芩等来使用,因为鱼腥草性寒,所以脾胃虚寒人群忌食鱼腥草;虚寒性病证人群忌食鱼腥草。

鱼腥草的功效与作用禁忌

鱼腥草性寒味辛,带根全草可入药,具有很好的抑菌、清热解毒、利尿等功效,可以用来预防和治疗一些疾病。坚持用鱼腥草泡水喝,长期以往身体将获得下面3个好处。

1、杀菌消炎

鱼腥草中含有一些天然抗生素成分,具有不错的杀菌消炎的功效,对于一些细菌比如流感杆菌、金黄色葡萄球菌以及肺炎球菌等有很好的抑制作用。用鱼腥草泡水喝可以预防流感、肺炎等疾病。

2、清热解毒

鱼腥草性味辛寒,具有很好的清热解毒功效。体质偏热的人,喝鱼腥草水可以去除体内热毒,让体质恢复平衡。此外,鱼腥草泡水喝还可以治疗一些风热感冒,用处很多。

3、利尿,治疗水肿

鱼腥草中含有丰富的钾离子,钾离子可以有效促进毛细血管扩张,使得肾脏中血液流动速度加快,进而促进尿液的形成和排出,具有很好的利尿作用,可以用来治疗水肿。

此外,鱼腥草中特有的鱼腥草素可以有效抑制肿瘤细胞和癌细胞的形成,喝鱼腥草水还有预防癌症的作用。

喝鱼腥草水好处多,不过鱼腥草虽好,大家在服用的时候这些禁忌要牢记,不然的话可能会起到反作用。

1、体质阴寒者少喝

鱼腥草性寒,体质阴寒、手脚冰凉者要少喝,否则话有可能加重患者体内的湿气,出现一些不适症状,不利于患者恢复健康。

2、易过敏体质者慎服

临床研究表明,鱼腥草中含有一些致敏因子,故而易过敏体质者服用鱼腥草水的时候一定要慎重。如果在喝了鱼腥草水之后出现了一些过敏反应,一定要引起重视,必要时候及时到医院接受治疗,否则的话有可能引起休克,甚至引发死亡。

3、不宜长期大量饮用

鱼腥草性寒,不宜长期大量饮用。大家在喝鱼腥草水的时候一定要注意控制好用量,一般情况下每次使用6到15克即可,否则的话有可能伤身。

总的来说,鱼腥草是一种很好的药食两用食物,在生活中适当使用鱼腥草泡水喝,可以取得不错的保健效果。如果大家不排斥鱼腥草的特殊鱼腥味的`话,不妨可以尝试下鱼腥草泡水喝,对身体健康有很多好处。

不过,大家在服用鱼腥草的时候也要注意,体质阴寒者、易过敏体质者在不宜多饮用。鱼腥茶吃多了伤身,在服用的时候一定要控制好用量。

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