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土鳖虫的作用与功效,土鳖虫的副作用和毒性(不仅节约脾胃能量)

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内容导航:1、多煲汤喝,不仅节约脾胃能量,还能缓解皮肤干燥2、土鳖虫的作用与功效

1、多煲汤喝,不仅节约脾胃能量,还能缓解皮肤干燥

随着生活水平不断提高,我们每个人对吃的讲究也在不断变化着。我发现,越来越多的人开始通过煲汤来调养身体。关于现在烹饪意义上的“汤”,中医有着什么样的讲究呢?

前面我们提到过,在古代,“汤”这个词其实指的是热水,而我们煲的那个“汤”,在古代是用“液”来称呼的。

液里面藏着一个“月”字(夕是指事字,从月半见),而“月”字又是与肉相关的。所以液里面肯定有肉,就像浆里面肯定有米一样,液就是水和肉的交融;如果凝固了就是皮冻,如果加温了就是一锅肉糜、肉汤。

我们现在经常吃的一种美食——灌汤包,源于北宋的开封,包子里面所包的东西就是我们说的液。这种包子里面包着肉汤和油,吃的时候一不小心就会溅到衣服上,有的时候还会被烫着。

很多人不理解那个汤是怎么灌进去的,其实里面的东西跟肉皮冻是一样的。包的时候是半固体的,包进去一蒸,受热就化成汤,再放凉就又成肉皮冻了。

土鳖虫的作用与功效,土鳖虫的副作用和毒性(不仅节约脾胃能量)

古人云:“精之渗于空窍,留而不行者为液也。”饮用液,能间接地省下我们很多消化的功能,滋补效果也好。

《伊尹汤液经》里面的液,都是在汤里面加了肉所形成的,《辅行诀》里面有小补心汤、大补心汤。如果小补心汤和大补心汤都治不了的时候,就以脏补脏。补心的汤里会加猪心进去,补肾的汤里面会放猪腰子进去,这就由汤变成液。

广东人煲汤,其实煲的是液,这是需要时间、需要转化的,另外还需要很好的介质。因此,我们一般会用一些砂器、陶器来煲,而不能用那些导热特别快,散热特别快的介质,那样的话不但熬不成液,还会熬干、熬焦。

我曾治疗过一位鱼鳞病患者,鱼鳞病就是皮肤又黑又干,还有裂纹,就像蛇皮那样,裂纹里面还会露出血丝来。

有人认为这种病是遗传的。中医认为,遗传是因,如果后天能帮他得到很好改善的话,这种症状是可以得到缓解的。

中医治疗这种病的方法,一个是用滋阴、润燥的中药;还有一个就是用《伤寒杂病论》里一个叫猪肤汤的方子。

猪肤汤就是用猪皮做的,跟猪肉皮冻差不多。

猪肉皮冻怎么吃?一般人是放点儿醋、就点儿蒜吃。但鱼鳞病患者吃的时候最好别放蒜,因为蒜的辛辣对他们的皮肤有刺激作用,所以尽量蘸着醋吃就可以了。如果实在觉得那样不好吃,可以就点儿腊八蒜吃。因为腊八蒜里蒜的辛辣几乎被醋平衡掉了,所以在吃的时候基本不会感觉到辣。

有很多鱼鳞病患者都是皮肤焦枯,但是医生还需要进一步判断患者体内有没有瘀血。有些人是瘀血太多把经络堵了,所以就达不到水精四布、五经并行的效果。当患者体内的瘀血被清除之后,就可以让他吃猪肤汤了。

还有一个叫鱼鳞冻的食材方子,治疗鱼鳞病效果也是可以的。

鱼鳞冻怎么做呢?要用鱼鳞最厚的鱼——鲤鱼。首先把鲤鱼洗干净,然后把鱼鳞刮下来,加点儿黄酒、料点儿豆豉,再放到锅里去蒸,需要蒸大约四十五分钟到一个小时。放凉了之后,不是吃鱼鳞,而是要吃鱼鳞自身带着的一种黏性的东西,那个东西是最滋阴的。

土鳖虫的作用与功效,土鳖虫的副作用和毒性(不仅节约脾胃能量)

治鱼鳞病的时候,患者体内有瘀血,怎么去化瘀血?《伤寒杂病论》里有个非常好用的方子,叫大黄䗪虫丸,䗪虫就是我们俗称的土鳖虫,又叫土元,药店里都有卖的。

《伤寒杂病论》里面说它可以治五劳七伤、虚极羸瘦、肌肤甲错(又称“肌若鱼鳞”,就是说一个人的皮肤粗糙、干燥、角化过度,故外观皮肤呈褐色,就像甲壳虫一样,状如鱼鳞)。那么服用这个药的前提是体内有瘀血,这时候我建议就用大黄䗪虫丸将瘀血清除掉。

另外,鱼汤也能做皮冻,滋阴效果也很好。

还有,鸭汤也能做皮冻。我们每次去烤鸭店吃完烤鸭,服务员就会问你:“鸭骨架是要打包带走还是怎么做?”这时候你绝对应该把鸭骨架打包带走,然后回家煲一个鸭架汤。那是很讲究的,滋阴效果是非常好的。

但是羊肉做的皮冻,就没有滋阴的效果,因为它们都偏温、偏燥。

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2、土鳖虫的作用与功效

土鳖虫的作用与功效

土鳖虫是一味动物类的药材,是动物的干燥体。土鳖虫性味是咸、寒,有小毒,归肝经。土鳖虫的主要功效是破血逐瘀、续筋接骨。

第一、因为本品是味咸,性寒,归肝经;入血分,性善走窜,活血力强,善于破血逐瘀,所以它是一味伤科疗伤的常用药。

第二、在临床上,土鳖虫可以用于治疗女性由于血瘀引起的闭经、产后腹痛、骨折、伤痛、跌打损伤等。

土鳖虫具有抗凝血,抗血栓,扩张血管的功效。除此以外,土鳖虫有相当的抗突变能力,有促进骨折愈合和抗肿瘤的作用。它的营养价值非常高。

地鳖虫类中药使用历史悠久,几乎所有著名药典对其都有明确的记载,如汉代的我国第一部药物著作《神农本草经》、东汉著名医学家张仲景的《金匮要略》以及明代李时珍的《本草纲目》等。其功能主治也得到了研究应用及发展,具有逐瘀、破积、通络、理伤等功能,主治瘕[即包块、肿块、肿瘤之意]积聚、经闭,产后瘀血腹痛,跌打损伤等。

土元,又叫地鳖虫、土鳖虫等,是传统的名贵中药,已有两千多年历史,是理血伤科中药。药用价值高,应用广泛,常用于跌打损伤,消肿止痛,通络理伤,接筋续骨有明显疗效。目前市场上的跌打丸、治伤散、消肿膏、云香精、黑鬼油等百余种中成药,其中土元是不可缺少的组成部分。近年来,许多高级宾馆、饭店还常用土元做高级菜肴,接待贵宾,食之可口,营养价值更是身价百倍,其用量逐年增长,供不应求。

土鳖虫的作用与功效

土鳖虫是一味动物类的药材,是动物的干燥体。土鳖虫性味是咸、寒,有小毒,归肝经。土鳖虫的主要功效是破血逐瘀、续筋接骨。

第一、因为本品是味咸,性寒,归肝经;入血分,性善走窜,活血力强,善于破血逐瘀,所以它是一味伤科疗伤的常用药。

第二、在临床上,土鳖虫可以用于治疗女性由于血瘀引起的闭经、产后腹痛、骨折、伤痛、跌打损伤等。

土鳖虫具有抗凝血,抗血栓,扩张血管的功效。除此以外,土鳖虫有相当的抗突变能力,有促进骨折愈合和抗肿瘤的作用。它的营养价值非常高。

地鳖虫类中药使用历史悠久,几乎所有著名药典对其都有明确的记载,如汉代的我国第一部药物著作《神农本草经》、东汉著名医学家张仲景的《金匮要略》以及明代李时珍的《本草纲目》等。其功能主治也得到了研究应用及发展,具有逐瘀、破积、通络、理伤等功能,主治瘕[即包块、肿块、肿瘤之意]积聚、经闭,产后瘀血腹痛,跌打损伤等。

土元,又叫地鳖虫、土鳖虫等,是传统的名贵中药,已有两千多年历史,是理血伤科中药。药用价值高,应用广泛,常用于跌打损伤,消肿止痛,通络理伤,接筋续骨有明显疗效。目前市场上的跌打丸、治伤散、消肿膏、云香精、黑鬼油等百余种中成药,其中土元是不可缺少的组成部分。近年来,许多高级宾馆、饭店还常用土元做高级菜肴,接待贵宾,食之可口,营养价值更是身价百倍,其用量逐年增长,供不应求。

土鳖虫的作用与功效

首先,土鳖虫有活血化瘀、止痛的的功效,所以临床上常常用它来治疗跌打损伤、淤血肿痛等情况。治疗方法主要为:准备土鳖虫、自然铜、骨碎补、乳香、没药、血竭、当归尾、硼砂各3g,然后将这些中药材放一起研磨成细末,用瓷器封闭起来,用的时候,一次8g,用温酒送服效果最好。

然后,土鳖虫对于外伤性骨折也有一定的.治疗效果,它破血逐瘀力强,可促进骨生成细胞的活性和数量增加,使破骨细胞出现时间、数量、功能活性明显增加,所以能促进骨折后骨组织的愈合。治疗方法为:准备100g香瓜子、100g土鳖虫、200g鸡蛋壳,分别研磨成粉末,然后搅拌均匀,食用时。一天3次,一次15g,坚持服用半个月即可见到明显效果。

其次,土鳖虫还有一定的通乳效果,如果女性产后有乳汁不足的情况,可以试试土鳖虫汤,但是要注意,它有一定毒性,所以一般不怎么使用,即便使用,也必须在医生的指导下使用。

再者,土鳖虫还有抗凝血和溶栓的功效,可以避免血液凝固引起多种疾病。

最后,土鳖虫对抗癌也有一定的效果,它当中的纤溶活性蛋白成分可以有效抑制黑色素瘤、胃癌、原发性肝癌等多种肿瘤细胞的生长。

土鳖虫虽然功效多,但是注意事项也多,如果盲目食用土鳖虫,可能给身体造成严重的伤害,所以一定要注意。那么,土鳖虫有哪些注意事项呢?我们一起来接着往下看吧。

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