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内容导航：1、二十四节气｜小寒·一年中最冷的日子，宜保持希望2、小寒的民间风俗是什么1、二十四节气｜小寒·一年中最冷的日子，宜保持希望
二零二三年一月五日
今日小寒
小寒惟有梅花饺
未见梢头春一枝
今日小寒
民间俗语说“小寒冷冻冻，寒到提火笼”。我们通常所说的“冷在三九”，正是此时。尽管严寒难耐，但是很多害虫也被冻死，因此又有俗语称，“小寒寒，六畜安”。
此时的物候，一候即是雁北乡，也就是说大雁已经感知到阴阳的顺逆变化，开始自南往北飞回故乡。植物亦是如此，尽管草木还没有探头，但是根部已经在不断伸展，为开春的生长打下坚实的基础。
小寒是农历年里的倒数第二个节气，却是阳历新年的第一个节气。在最寒冷的日子，春日生机正在囤积，正如古诗所言：“已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。”
小寒三候
一候“雁北乡”，“乡”乃趋向之意，或许只是超前感知时令变化的大雁，开始念及自己的北方度夏地，是天寒之时的“虽不能至，心向往之”。
二候“鹊始巢”，小寒时节喜鹊衔草筑巢，准备孵育后代。明代《农政全书》记载，“鹊巢低，主水；高，主旱。俗传鹊意既预知水，则云：终不使我没杀，故意愈低。既预知旱，则云：终不使晒杀，故意愈高。”翻译一番就是，喜鹊如果预感到今年可能涝，就故意把巢筑得低，心里说：你还能淹死我？如果它预感到今年旱，就故意把巢筑得高，心里说：你还能晒死我？这段描述让人觉得，喜鹊是既极具灵性又极具个性的动物。
三候“雉始雊（gòu）”，是整个冬季唯一的“鸟语”。古人认为，雉鸡是感受到阳气之萌生而发声的。寒阴至极，春天还会远吗？
小寒民俗
踏 雪 寻梅
小寒是二十四节气中的第二十三个节气，也是冬季的第五个节气。寒冬腊梅，残雪金阳，成冬日一番奇趣景象。此花的开放，也许是为了给蛰居的人们一个出走的理由。小寒时节，民间多有赏梅风俗，赏心悦目，风雅之至。
围 炉 解 馋
到了小寒，江苏一些地方会煮菜饭吃。广东一些地方的传统是小寒早上吃糯米饭。“小寒”是进补最佳时节，应多吃些御寒食物，如红枣、萝卜、橘子、牛肉、鸡肉等。天寒地冻之时，一家人围坐一起，沏一壶好茶，炖一桌暖食，围炉谈笑，好不惬意！
冬 练 三 九
患有心脑血管疾病的年老体弱者，应格外注意防寒保暖。平时还要适当锻炼，保持乐观畅达的心绪，静神少虑，身心愉悦，方可笑傲长冬。
来源： 上海新闻广播
2、小寒的民间风俗是什么
小寒的民间风俗是什么
1、冰戏
我国北方各省，人冬之后天气比较寒冷。有时候河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。
2、腊祭
“小寒”是腊月的节气，由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”，取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成。“腊祭”含意取其有三，一是表示不忘记自己及其家族的本源，表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神，感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦，此时农事己息，借此游乐一番。
3、吃腊八粥
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
4、吃黄芽菜
天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
5、吃糯米饭
广东民谚“小寒大寒无风自寒”，小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
6、准备年货
小寒节气是二十四节气中的第23个节气，所以小寒到了，也就意味着距离我们的春节不远了。因此，小寒的时候很多地方年味渐浓，家家户户已经开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮等等，陆续为春节作准备。
小寒的民间风俗是什么
1、冰戏
我国北方各省，人冬之后天气比较寒冷。有时候河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。
2、腊祭
“小寒”是腊月的节气，由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”，取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成。“腊祭”含意取其有三，一是表示不忘记自己及其家族的本源，表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神，感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦，此时农事己息，借此游乐一番。
3、吃腊八粥
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
4、吃黄芽菜
天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
5、吃糯米饭
广东民谚“小寒大寒无风自寒”，小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
6、准备年货
小寒节气是二十四节气中的第23个节气，所以小寒到了，也就意味着距离我们的春节不远了。因此，小寒的时候很多地方年味渐浓，家家户户已经开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮等等，陆续为春节作准备。
小寒的民间风俗是什么
小寒的由来
小寒这个名字的由来，得追溯到古代的民俗传统了。《月令七十二候集解》中解释：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。” 小寒是冷气积久而寒，是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷，但是还没有冷到极致。冬至之后，冷空气频繁南下，气温持续降低，温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。小寒同时也是二十四节气中倒数第二个节气了，寓意着我们已经进入寒冷的季节。
小寒的习俗——吃糯米饭
全国各地有很多关于小寒的习俗。在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”（广东人俗称腊肠和腊肉为“腊味”）、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。“腊味”是煮糯米饭必备的，一方面是脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，饭气味重，需要一些油脂类掺和吃起来才香。糯米饭也是广州人最喜欢的传统美食之一。
小寒的.习俗——数九
在古代，小寒还有一个习俗，叫数九。数九，又称冬九九，是古代民间一种计算寒天的方法。数九计算寒天这一方法在我国民间口口相传，有历史，乏记载，至于起源何时，没有确切的资料。数九歌：”一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，犁牛遍地走。”如今，数九歌已经很少有人听到了。
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