说到茉莉花茶大家都有所耳闻，但是提及茉莉花酒却鲜有人知。茉莉花酒顾名思义是以茉莉花为原料酿制而成的酒，也正是这个原因，茉莉花酒有着清新又浓郁的茉莉花香味。不必纠结，清新的是茉莉花的香味，浓郁是酒的醇香，虽然听起来相互排斥，但是品尝过才知道这个形容格外恰当。那么这样美味的茉莉花酒的制作方法是什么呢?让我们一起来学习一下吧。
制作茉莉花酒格外简单，首先，我们要准备好足够的茉莉花、冰糖、酒和少许的柠檬;其次，将准备好的茉莉花清洗干净，放在阴凉通风的地方沥干水分(时间稍微有点久，急性子的小伙伴也可以将它擦干，但是不要伤害到花瓣);然后，将晾干的茉莉花和冰糖一起放进可以密封的玻璃罐中，加入少量去皮的柠檬，再用准备好的酒没过冰糖和花瓣。静静的存放一段时间，等待花瓣的香味和口感融入到酒中以后，就可以放心品尝了。
其实，茉莉花深受大众的喜欢不仅仅是因为它的味美，还有一部分是因为茉莉花酒性寒，味道清淡，可以缓解胀气带来的不适感;除此之外，茉莉花清新的香味，还能够缓解一些暴躁的情绪，单单是闻一闻便能够感觉到它的宁静感，可能这就是茉莉花的独特魅力吧，不相信的话可以自己尝试一下呐。
以上就是茉莉花酒的制作方法了，正所谓高端的食材往往只需要简单的烹饪，茉莉花酒的美味也只需要简单的制作方法，这样简单易学又美味的酒水让你心动了吗?心动就赶快行动吧。