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震惊!
顺德又惊现"土豪"果!
这种烂大街的水果,
晒干后竟能卖150元/斤!
▼
大良、北滘一带有好多这种水果!
感觉又是一条发家致富之路!
龙舟鼓声响起,就是吃蒲桃的时候!
此蒲桃,非彼葡萄
葡萄:??谢谢,有被冒犯到
学名:蒲桃
别称:水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果
原产地:东南亚地区
顺德分布地:大良大门、大良清晖园、伦教、北滘莘村、均安、陈村基围等
吃法:洗干净直接吃(简单粗暴)
小时候,旁边的公园种了很多棵蒲桃树,三月的雨总会把那些芒刺一样的花打落得满地都是。
到了四月,公园树下有各种各样的摘果人。有直接爬树的,有拿长竹竿的撩的,有拿雨伞敲的,有把电动车横在路中站上面摘的…矮小的我只可以在杂草丛中捡到新鲜的刚落地不久的果实。
▲顺德糖厂蒲桃挂满树枝
▲顺德糖厂蒲桃挂满树枝
蒲桃也叫铃铛果,圆圆的果实轻轻地一摇,跟果实脱离的果核在里面哐当哐当地响,清脆又厚实。
跟别的水果不一样,蒲桃的果实只有很薄的一层,里面是空心的。
传说中,蒲桃有神奇功效!
顺德这种常见的水果,在坊间一直有种传说——蒲桃干有安胎的奇效。
顺德大良的连阿姨说,“蒲桃干有很大用途,传了几十年了,安胎的,怀孕2、3个月的孕妇如果不舒服喝了马上好,现在要卖150元一斤!”
但“安胎”毕竟是坊间传言,其作用还有待考究,不建议盲目听信。
要知道,蒲桃果实的可食用率高达80%以上!并具有一定的营养价值及药用功效!可以凉血、收敛、治腹泻!顺德街坊一定很喜欢!
偷偷告诉大家,蒲桃果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料哦!
你还经常见到蒲桃树吗?
有多久没吃呢?
2、水蒲桃多少钱一斤
水蒲桃多少钱一斤
这种被人遗忘的果子,经常没人要烂在树上,但晒干后却卖200元!
现如今,由于交通网络发达,导致无论什么季节,市场上的水果种类都非常之多,所以蒲桃的销路并不理想。由于卖不上价,久而久之就没人卖没人买了,所以,我们很少能在超市、水果摊看见蒲桃。
一、水蒲桃的功效与作用
水蒲桃是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
3、益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。
4、补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。
二、蒲桃怎么吃?
蒲桃的吃法主要有三类,鲜吃、加工吃和做菜吃。
1、鲜吃:蒲桃清洗干净后可以直接吃,这种吃法比较简单,而且保留了蒲桃的纯鲜口感和营养。
2、加工吃:盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
3、做菜吃:准备两个蒲桃清洗干净后,切成片与小黄瓜、红萝卜片同炒即成,据说此菜有减肥瘦身的功效。
三、吃蒲桃的禁忌
虽然说蒲桃的营养价值高,药用价值高,但毕竟不是仙果,不是所有人都能吃蒲桃的,比如这些人:
1、糖尿病患者不宜多吃,因为蒲桃的'含糖量非常的高;
2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
当小孩有消化不良情况的时候,可以用蒲桃拌食盐一起食用,有帮助消化的功效。
另外,蒲桃特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员食用,不过任何食物都不可过量,适量吃就好了。
水蒲桃多少钱一斤
1、水蒲桃是什么?
水蒲桃是一种东南亚地区的热带水果,我们在市场中见到的水蒲桃大多数也是从东南亚进口来的,因为是进口的所以价格也会贵一些。水蒲桃的口感独特,营养丰富,很多人都喜欢吃。
2、水蒲桃的功效有哪些?
a、水蒲桃具有润肺、止咳和除痰以及凉血等多种功效。水浦桃性平,味甘,用于人类肺燥和呕吐以及痔疮出血等多种良症状的治疗,治疗功效十分明显。
b、水浦桃可以降血糖。水浦桃中糖份含量很少,同时它还含有一些微量元素,能促进人体内部胰岛素的分泌,可以让过高的血糖降下来,同时对提高人体内部器官的功能也有很大的好处。
c、水浦桃可以补钙壮骨。水蒲桃中含有多种矿物质,其中矿物质钙的含量比较出色,而且易于人体吸收,人体吸收足够的钙质以后可以促进骨基质和骨细胞的正常增长,同时也能增加骨密度,平时人们经常食用水蒲桃,对骨骼发育和提高骨骼健康有很大的好处。
水蒲桃的营养价值
水蒲桃周年常绿,也是家庭绿化树。树姿优美,花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。水蒲桃味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。
水蒲桃(鲜)各营养成分的含量分别是:VC为78.07mg/kg,有机酸为0.205mg/kg,蛋白质为0.690%,总糖为7.680%,含水量为 90.75%,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
吃水蒲桃的注意事项
1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。
4、水蒲桃底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
水蒲桃多少钱一斤
这种被人遗忘的果子,经常没人要烂在树上,但晒干后却卖200元!
现如今,由于交通网络发达,导致无论什么季节,市场上的水果种类都非常之多,所以蒲桃的销路并不理想。由于卖不上价,久而久之就没人卖没人买了,所以,我们很少能在超市、水果摊看见蒲桃。
一、水蒲桃的功效与作用
水蒲桃是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
3、益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。
4、补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。
二、蒲桃怎么吃?
蒲桃的吃法主要有三类,鲜吃、加工吃和做菜吃。
1、鲜吃:蒲桃清洗干净后可以直接吃,这种吃法比较简单,而且保留了蒲桃的纯鲜口感和营养。
2、加工吃:盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
3、做菜吃:准备两个蒲桃清洗干净后,切成片与小黄瓜、红萝卜片同炒即成,据说此菜有减肥瘦身的功效。
三、吃蒲桃的禁忌
虽然说蒲桃的营养价值高,药用价值高,但毕竟不是仙果,不是所有人都能吃蒲桃的,比如这些人:
1、糖尿病患者不宜多吃,因为蒲桃的'含糖量非常的高;
2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
当小孩有消化不良情况的时候,可以用蒲桃拌食盐一起食用,有帮助消化的功效。
另外,蒲桃特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员食用,不过任何食物都不可过量,适量吃就好了。
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