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9月24日，记者从自治区市场监督管理局官网获悉，该局近期组织食品安全监督抽检，并对结果进行通报。此次共抽检食用农产品1068批次，检出1批次不合格样品。
不合格样品为
广西贵港市华隆超市有限公司荷花店
销售的“红米椒”
不合格项目为镉(以Cd计)含量超标
此次监督抽检出不合格的样品是该超市7月17日购进销售的“红米椒”，经检验，其镉（以Cd计）含量结果为0.22mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg，超标4倍多。
小科普
镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一，其对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。食用农产品镉超标的原因可能是种植蔬菜的土壤受镉污染或土壤镉本底值较高，镉富集于植物体内。
对抽检中发现的不合格产品，自治区市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作。贵港市市场监管局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。相关市场监管部门自通告发布之日起，3个月内向自治区市场监管局报告核查处置情况，并向社会公布。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉及企业相同生产日期或批次的不合格产品，请拨打12315反映。
2、镉超标对人体的危害
镉超标对人体的危害
1、引起肿瘤变病
镉以及化合物能够历经呼吸系统和消化系统进到身体。长期性触碰一定使用量的镉关键造成肾脏功能危害，主要表现为尿中含很多低相对分子质量蛋白质，因为肾小管损伤作用损伤，导致钙、磷和维他命D新陈代谢阻碍，从而导致骨质增生变软和松散，情况严重非常容易产生病理性骨折，比较严重影响病人的劳动者工作能力和生活品质。有关的临床流行病学科学研究还提醒漫性镉中毒病人可能出現中枢神经系统、人体免疫系统、泌尿系统危害，及其肿瘤的多发。
2、危害肾脏
工业生产排出来含镉的废水，镉超标的伤害环境污染了河流及田地。镉较别的重金属超标非常容易为粮食作物、蔬菜水果、大米所消化吸收。人吃下受环境污染的`粮食作物後，便一并将镉通过消化系统进到身体，关键堆积於肝及肾，导致危害。
3、造成高血压症升高
镉化合物颗粒亦能够通过气体(烟草)，由呼吸系统进到身体。镉对身体神经中枢的杀伤力非常大，当镉毒进到身体后不易代谢，非常容易影响肾脏功能、生殖作用。因为镉污染具备时间长、隐秘性大等特性。镉会替代骨中钙，使骨骼比较严重变软，骨骼寸断;镉会造成胃脏作用失衡，使锌镉比减少，而造成高血压症升高。镉的毒副作用是不可逆性的，即便生活用水中镉浓度值低至0.1mg/升，也可以在身体(非常是女性)组织中堆积，危险期能长达10年至30年，且初期不容易察觉。
镉(Cd)是对身体危害的原素，在大自然中有以化合态存有，成分很低，空气中含镉量一般不超过0.003μg/m3，水里不超过10μg/L，每公斤土壤层中不超过0.5mg.那样低的浓度值，不容易影响身体健康。镉常与锌、铅等相互依存。自然环境遭受镉污染后，镉可在植物体内聚集，根据食物网进到身体，造成中毒的表现。
镉超标对人体的危害
1、引起肿瘤变病
镉以及化合物能够历经呼吸系统和消化系统进到身体。长期性触碰一定使用量的镉关键造成肾脏功能危害，主要表现为尿中含很多低相对分子质量蛋白质，因为肾小管损伤作用损伤，导致钙、磷和维他命D新陈代谢阻碍，从而导致骨质增生变软和松散，情况严重非常容易产生病理性骨折，比较严重影响病人的劳动者工作能力和生活品质。有关的临床流行病学科学研究还提醒漫性镉中毒病人可能出現中枢神经系统、人体免疫系统、泌尿系统危害，及其肿瘤的多发。
2、危害肾脏
工业生产排出来含镉的废水，镉超标的伤害环境污染了河流及田地。镉较别的重金属超标非常容易为粮食作物、蔬菜水果、大米所消化吸收。人吃下受环境污染的`粮食作物後，便一并将镉通过消化系统进到身体，关键堆积於肝及肾，导致危害。
3、造成高血压症升高
镉化合物颗粒亦能够通过气体(烟草)，由呼吸系统进到身体。镉对身体神经中枢的杀伤力非常大，当镉毒进到身体后不易代谢，非常容易影响肾脏功能、生殖作用。因为镉污染具备时间长、隐秘性大等特性。镉会替代骨中钙，使骨骼比较严重变软，骨骼寸断;镉会造成胃脏作用失衡，使锌镉比减少，而造成高血压症升高。镉的毒副作用是不可逆性的，即便生活用水中镉浓度值低至0.1mg/升，也可以在身体(非常是女性)组织中堆积，危险期能长达10年至30年，且初期不容易察觉。
镉(Cd)是对身体危害的原素，在大自然中有以化合态存有，成分很低，空气中含镉量一般不超过0.003μg/m3，水里不超过10μg/L，每公斤土壤层中不超过0.5mg.那样低的浓度值，不容易影响身体健康。镉常与锌、铅等相互依存。自然环境遭受镉污染后，镉可在植物体内聚集，根据食物网进到身体，造成中毒的表现。
镉超标对人体的危害
如何应对镉超标的大米
1、选择不同产地、不同品牌的稻米品种
首先彻查家中大米的产地是否来自湖南，如果是就最好不要食用。普通的老百姓，虽然无法从肉眼上来识别哪种大米镉污染超标，但是只要在购买大米的时候，多选择不同产地、不同品牌的稻米品种
2、多吃含锌的食物
通过多吃含锌的食物，也能减少对镉的吸收。研究发现，如果所吃的含镉食物中同时存在锌，则可减少对镉的吸收，所以常吃海产品、豆类、瓜子、肉、蛋等含锌量较高的食品，可以减少对镉的吸收，而南方人则应该多搭配吃北方食品，如小麦、面粉等
3、对米制品需要谨慎食用
食用米饭、米粉、米通等米制品也要谨慎，看清米制品的产地，少在外面吃饭，在家中自己烹调安全有保障。
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