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Making Cookies
做曲奇
Mom: Look at these cookies in the cookbook!
妈妈：看看厨艺书上的这些曲奇！
Do you want to helpmemakesome?
你想不想帮我一起做一些？
Child: Yes! They look yummy!
宝宝：想！它们看起来很美味！
Are they hardto make?
难不难做？
Mom: No, they're pretty easy.
妈妈：不难，挺简单的。
Now go washyourhands and get ready!
去洗手做准备吧！
Making the dough 做面团
Mom: Let's make the dough first - here is the mixer.
妈妈：咱们先做面团，用这个搅拌机。
We need ½ cup granulated sugar,
我们需要半杯砂糖、
一杯即西餐用235毫升标准量杯。
½ cup brown sugar - make sure it is packed in the measuring cup,
半杯红糖——要在量杯里压紧、
½ cup peanut butter,
半杯花生酱、
and ¼ cup softened butter.
四分之一杯软化后的黄油。
Oh, let me soften some butter in another bowl.
哦，我在另一个碗里化一点黄油。
Here goes the butter.
黄油加好了。
And add in one egg.
再加1个鸡蛋。
Child: It smellssogood!
宝宝：闻起来好香呀！
Mom: Yeah! Now that we have butter, peanut butter, sugar, and egg all in the mixer,
妈妈：是啊！我们已经把黄油、花生酱、糖和鸡蛋都放到搅拌机里了，
let'smix them until well blended.
咱们来把它们搅拌得非常均匀吧。
Child: I can turniton!
宝宝：我来开电源！
☀ 1 minute passes 一分钟过去Mom:Looking good!
妈妈：看着不错！
I'm going to add other ingredients
现在我要加其他配料了，
and then you'll mix again.
一会儿你再继续搅拌。
1¼ cups all-purpose flour,
一又四分之一杯通用面粉、
¾ teaspoon baking soda,
四分之三茶匙的小苏打、
1茶匙为5毫升。
½ teaspoon baking powder,
半茶匙的泡打粉，
and ¼ teaspoon salt.
还有四分之一茶匙的盐。
Good to go.
好啦。
Will you mix all these ingredients while I preheattheoven?
我去预热烤箱的时候，你来搅拌好不好？
Child: Okay!
宝宝：好的！
Mom: I'll also set aside some rolling sugar
妈妈：我还要准备一会儿用的蘸糖
- it's ¼ cup granulated sugar
——四分之一杯砂糖。
Child: Mom, it won't stick together.
宝宝：妈妈，和不到一块去。
Mom: Don't worry if it looks a little crumbly
妈妈：不要担心，如果它看起来有点碎碎的，
– this cookie dough is a little drier than other recipes.
这种饼干的面团比其他配方的要干一些。
If it is too dry to even shape,
如果它松散得都不能成型，
we can just add a tablespoon more of the softened butter
我们只需再加一汤匙软化了的黄油，
andmixitin.
混合进去就好了。
Child: I think it's done.
宝宝：我觉得可以了。
It looks like the picture in the cookbook!
看起来和厨艺书上的图一样！
Mom:Good job!
妈妈：真棒！
Now set up a station
现在辟出一块操作区，
with a small bowl of granulated sugar, an ungreased cookie sheet, a fork, and the dough.
上面放一小碗砂糖、无油饼干烤盘、叉子和面团。
Let's shape the dough into one-inchballs.
咱们把面团揉成一英寸的小球。
Roll in the granulated sugar
在砂糖里滚一下，
and place 2 inches apart on the cookie sheet.
然后间隔2英寸放在饼干烤盘上。
Press and flatten with a fork twice,
用叉子按压两次，
creating a crosshatch on the top of the cookie.
饼干表面就有十字花纹了。
Child: This is fun!
宝宝：真好玩。
See the edges spread out and crack when I press it?
你看我一按，它的边上就往外裂开了吧？
Mom: Yes, they are supposed to crack as you do this.
妈妈：没错，你这么做就应该是裂开的。
All done.
都好啦。
Into the oven!
进烤箱了！
Child:Hooray!
宝宝：好耶！
烘焙提示
(1) Bake at 375 degrees for 10 - 12 minutes.
375华氏度（即190摄氏度），烘焙10-12分钟。
(2) Cool before removing from pan.
冷却后再从烤盘中取出。
(3) Don't skip cooling! Otherwise, they will not hold together when you pick them up.
不要跳过冷却这步！否则热的时候拿起来，它们会散掉的。
配料表
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2、实训心得体会800字：实训心得体会
实训心得体会
经过将近半个月的销售实训，我本人有很深的体会。从我们分组、领任务到一起进行市场调查，让我深刻的体会到一个团队的重要作用。
在做市场调查时，由于时间和我们本身实力的关系，我们的问卷做得不够完善，调查的人员比较少，为此我还给老师批评过，没有达到20个人的抽样调查，不能做成一个问卷，虽然主体上没有错误，但是细节上优缺点；有的问题前后不是很符合逻辑，在为顾客调查时，一个不是本专业的人可以对本专业学生做的问卷品头论足，让我觉得很羞愧，同时也很泄气，但是，也有人惊讶的说“这是你们做的吗？”听到这样的话又有了信心，这次实训给了我们很多书本上学不到的知识，做市场营销的利益为先，有哪些消费者会成为我们最终客户是我们调查的目的。
在销售产品时，我们销售的是寿司还有土豆饼，根据我们的销售计划，晚间在各自的空间微信上宣传我们的信息，白天有定点代购销售点，也有同学们自发地去外面向路人推销。当我们摆出寿司的时候发现有其他组得和我们一样也卖寿司，不过根据我们的观察他们销量没我们的好，主要他是做校外寿司阿姨的代理，有一些人也吃过她的寿司了，而我们的寿司因为是自己做的，所以比较有特色和亮点，也让一些没吃饭的同学想尝试吃一下。当我们第一天早上卖的时候销售并不好，我们然后拿出了我们的备用方案，做土豆饼，大家顿时纷纷被我们亲手在做这种吃的吸引住了，因为我们的土豆饼做的速度比较慢，所以大家可能馋虫也被引出来了，纷纷也买起了我们的寿司，当看到一盒盒寿司被买走，土豆饼供不应求得时候。顿斯感觉到自己的价值，也正因为如此，在接下来的时间里我在销售产品时也很有奔头，很有冲劲。我们有一个肯吃苦的组长也是很重要的，一大早就会亲自带头起床然后把我们叫出来卖，但是大家都很辛苦，基本上一天没吃过饭。晚上生意最好的要是星期天得晚上了，晚自习下课，我们在做土豆饼吸引了不少人过来，真是里三层外三层的。旁边的其他摊位也看呆了。正是我们的这种执着我们才有这么多的收货。
其实，无论做什么事，只要肯努力、肯尝试、相信自己就会有收获，相信经过这次拓展训练，我会有更多地认识，在以后走进社会也会记得在这次销售中所积累的经验和教训
实训心得体会
经过将近半个月的销售实训，我本人有很深的体会。从我们分组、领任务到一起进行市场调查，让我深刻的体会到一个团队的重要作用。
在做市场调查时，由于时间和我们本身实力的关系，我们的问卷做得不够完善，调查的人员比较少，为此我还给老师批评过，没有达到20个人的抽样调查，不能做成一个问卷，虽然主体上没有错误，但是细节上优缺点；有的问题前后不是很符合逻辑，在为顾客调查时，一个不是本专业的人可以对本专业学生做的问卷品头论足，让我觉得很羞愧，同时也很泄气，但是，也有人惊讶的说“这是你们做的吗？”听到这样的话又有了信心，这次实训给了我们很多书本上学不到的知识，做市场营销的利益为先，有哪些消费者会成为我们最终客户是我们调查的目的。
在销售产品时，我们销售的是寿司还有土豆饼，根据我们的销售计划，晚间在各自的空间微信上宣传我们的信息，白天有定点代购销售点，也有同学们自发地去外面向路人推销。当我们摆出寿司的时候发现有其他组得和我们一样也卖寿司，不过根据我们的观察他们销量没我们的好，主要他是做校外寿司阿姨的代理，有一些人也吃过她的寿司了，而我们的寿司因为是自己做的，所以比较有特色和亮点，也让一些没吃饭的同学想尝试吃一下。当我们第一天早上卖的时候销售并不好，我们然后拿出了我们的备用方案，做土豆饼，大家顿时纷纷被我们亲手在做这种吃的吸引住了，因为我们的土豆饼做的速度比较慢，所以大家可能馋虫也被引出来了，纷纷也买起了我们的寿司，当看到一盒盒寿司被买走，土豆饼供不应求得时候。顿斯感觉到自己的价值，也正因为如此，在接下来的时间里我在销售产品时也很有奔头，很有冲劲。我们有一个肯吃苦的组长也是很重要的，一大早就会亲自带头起床然后把我们叫出来卖，但是大家都很辛苦，基本上一天没吃过饭。晚上生意最好的要是星期天得晚上了，晚自习下课，我们在做土豆饼吸引了不少人过来，真是里三层外三层的。旁边的其他摊位也看呆了。正是我们的这种执着我们才有这么多的收货。
其实，无论做什么事，只要肯努力、肯尝试、相信自己就会有收获，相信经过这次拓展训练，我会有更多地认识，在以后走进社会也会记得在这次销售中所积累的经验和教训
实训心得体会
为期一个周的电子电工实训已经结束，我个人认为本次实训是非常有意义的。我不仅从中学到了很多知识，而且还提高了我的动手能力。我相信这次实训肯定会为我以后的学习、工作奠定坚实的基础。
本次实训理论结合实践，激发了我浓厚的学习兴趣。实训第一天老师先给我们介绍了一些基础知识，然后让我们进行创意造型练习，这不但让我们练习了技术，而且培养了我们的创新能力。当我们拿起电烙铁的那一刻，心情十分激动，因为毕竟是第一次动手。虽然老师讲了动作要领，但第一次很多人还是不敢下手，不过在我们的相互鼓励下，我们都大胆动起手来。前面几个焊点并不好，因为我们掌握不好焊锡的`量、焊接的时间等。功夫不负有心人，通过我们在实践中不断摸索，终于符合焊接的标准。在这中间，老师还给我们穿插介绍了SMT的一些知识，不仅增加了我们的知识，更激起了我们的兴趣。
后面我们练习的是焊接电路板。因为是练习，我们用的是废电路板，利用上面没焊过的点进行练习，而且我们用的材料都需要重复利用。例如：我们用的焊条都必须用到小于一厘米。之所以这样，是为了培养我们的节约意识。这次实训让我切身体会到，在资源紧张的今天，我们要从身边的点点滴滴进行节约。
这次实训的重中之重是收音机的组装、焊接、调试。在这个工程中，我们学会了电子元器件的识别和检测，学会了自己阅读说明书、查看电路图。在电子元器件的识别和检测过程中，一定要仔细，把不同规格的器件分开并标注以免混淆。焊接时要注意焊接的顺序：先小后大、先低后高、先耐热后不耐热等。经过我们紧张的组装、焊接、调试，我们的收音机终于组装完毕。听着自己收音机发出的声音，心中有着无比的喜悦之情，自己的努力没有白费。
通过这次实训，我学到了很多知识、经验和教训。不论做什么事情，都要先对它产生兴趣，要全身心的的投入，要认真仔细。当然在实训过程中不可避免的会遇到很多问题，当我们遇到问题时，我们一定要进行独立思考，认真进行分析，勇于克服困难。想要说的还有很多，总之，感谢学校能给我们这次锻炼的机会。
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