三种茶的功效是什么？三炮台的原料具有清脑、除烦渴、化痰、消食等多种功效。桂圆养心脾，养血安神；葡萄干止血、消肿、利尿；枸杞滋补肝肾，明目强腰膝；菊花疏风清热，平肝明目；玫瑰花理气解郁，活血养颜；杏脯止咳平喘，生津润肠；红枣调和各种药物。
三炮台茶可以解闷，滋补强身。是一种香甜的保健茶，具有明目益思、清香提神的作用。
三炮台茶因成分不同而有不同的名称，根据不同的季节选用不同的茶叶。就配料而言，一般有红糖砖茶、白糖绿茶、冰糖沃沃茶。
身体不好的人可以根据病情选择不同的茶叶，如清热泻火的冰糖沃沃茶；肠胃充血的人可以用红糖砖茶；为了促进消化，可以用白糖茶。日常保健用的“八宝茶”不仅有茶叶，还有红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。
回民要盖一碗茶，需要先用开水把碗洗干净，然后加入茶叶和各种配料，冲进开水，盖上盖子。泡茶的时间一般是两到三分钟。
做法1。把水壶里的水烧开，冲进碗里，用夹子夹住碗轻轻摇晃，用开水把碗烫均匀。
2.将所有材料放入茶碗中，再次将锅中的水烧开，慢慢冲入茶杯中，加盖2分钟。3.饮用时，用碗盖轻轻将浮在水面上的茶叶、枸杞等物质捞出，顺着碗边小心翼翼地喝。