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文案策略是品牌包装重要的一环，漂亮的文案能够以最低成本撬动最大客流，对营销可以说有四两拨千斤的价值!
今天用一个全案案例，展示一套完整的品牌文案包含哪些版块，供广大餐饮人和餐饮策划人参考。
以下是李子为牛鼎旺鲜卤牛杂煲创作的品牌核心文本，相当于品牌营销的中心素材库，对推广来说相当重要。
后续不管是官网，品牌手册，大众点评，企业文化墙，还是任何线上线下渠道的市场曝光，一切推广，均基于以下核心文本展开。
牛鼎旺品牌包装全案
_核心文本拆解
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品牌 - 牛鼎旺
英文 - NEW DIN WOW
品类词- 鲜卤牛杂煲
广告语 - 浓汤烈火 才是生活
品牌文化 - 旺文化
品牌人格 - 天真者+关怀者
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牛杂煲是一类牛肉牛杂类砂锅火锅，起源于广州，炭火明炉，鲜爽滋补，近几年开始在全国比较火爆。
2020年我们服务“牛鼎旺”品牌方从0到1，李子本人负责整案的文案策略，当年年底牛鼎旺首店即在杭州落地。
两年来这个品牌已经开了75家门店，可以说开到哪里，火到哪里。
目前在牛杂煲类别连锁规模上是全国第一。
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1. 选好品类词，可以直接提升价值感
客户对品牌包装方向是有倾向的。希望重点展现产品价值感和食欲，吸引年轻人和家庭顾客来尝试我们的牛杂煲。
视觉上也希望塑造品牌的年轻感和“轻奢”品质，不希望有过多传统冗杂的港式风格。
李子考虑的第一件事是，怎样放大牛杂煲的价值感？牛鼎旺如果直接叫牛鼎旺牛杂煲是可以的，但缺少一些差异化。
经过初步调研与客户沟通，我们认为牛鼎旺产品最大的亮点，在于一锅当日现卤的鲜汤。
牛骨熬汤无添加，口感相当鲜美。其次现切现炖的牛肉牛杂营养价值高，可以大快朵颐。
因此我们把“鲜卤牛杂煲”作为牛鼎旺的后缀品类词，用于门头、店内印刷品及团购平台各处。
2. 一年后新增了品类分支
说句后话。一年后客户因为市场情况，新开了一个分支，定位“路边牛杂”，相当于一个走品质路线，一个走平价路线。
这表明品类词对品牌定位和消费选择有很大影响，餐饮经营者需要依据市场反馈而变动，并非一成不变。
3. 年轻品牌都有必要取英文名
一般来说，年轻化的餐饮品牌李子都会建议取一个英文名。可以提升洋气值和品牌调性，方便设计师拿来排版装饰，并且也有趣味感。
基于谐音趣味，我们给牛鼎旺的英文名是，NEW DIN WOW。
注意这里的英文是非正式的，并非以商标注册为目的。
4. 卖点需要直接刺激食欲
一锅当日现卤的鲜汤，是牛鼎旺牛杂煲最大的亮点。如果把牛大骨熬制时间也展示出来，更能让人感知汤汁的香浓。
李子亲口喝过牛鼎旺的靓汤，超级鲜美，无愧于“8h每日鲜卤”的口号。
整体上我们把牛鼎旺煲的特色，提炼为“暖、鲜、爽、养”四个字，用充满食欲的文字与少量粤语植入，激发消费欲望。
5. 招牌产品要有单独的广告
又根据当时主推的两款煲，招牌原汤煲和草本养身煲，给出不同消费理由，提高主推款点单概率。
可应用于易拉宝、海报、菜单、大众点评等处。
6. 给品牌裹上一层“旺”文化
牛鼎旺是客户购买的商标，牛鼎旺三个字，都有吉祥兴旺的意义，牛杂煲也刚好是炭火明炉的用餐场景。
牛鼎旺的食材专注于全牛肉牛杂，我们把这种丰盛感称作“全牛盛宴”，能够带来旺旺的福运财运。
我们给整个品牌裹上了一层“旺”文化，吉祥兴旺和烟火气，是牛鼎旺做生意想要的，也是食客在生活和工作中想要的。
空间装修也匹配做了大面积的红色。喜庆而不失时尚。
与全牛盛宴对应的是牛杂的丰富可选部位，广东美食也有讨彩头的习俗，
于是我们给进食牛肉的不同部位都予以好意头。
7. 把广告语做成一面打卡墙
围绕牛杂煲的消费理由和食用感受，李子给了一句走心的文案“浓汤烈火，才是生活”。
写餐饮文案最重要的一点，是把咱们产品的特色，和消费者情绪结合起来。这句话借用消费者视角，找到了产品卖点和消费情绪的极佳结合点。
起初只是作为一个氛围文案，由于客户非常喜爱这句话，特意放大到整面墙，作为品牌最大的广告语，后来成为一面非常火的打卡墙。
李子一直倡导，做餐饮一定要留打卡墙，只要有拍照，就会有传播。可以看到大众点评的评论中，这句标语的返图率相当高。
8. 给招牌菜来一句揭盖口号
招牌菜的上桌或者揭盖口号，可以增加用餐的仪式感，对餐饮来说是很有必要的。
围绕旺文化，牛鼎旺赋予开盖以开鸿运的意味，每每揭开煲盖，都伴随着服务员齐声的响亮祝福“宝盖一开，鸿运当来”。
9. 品牌故事就是简短的优势展示
品牌故事不是文案编出来的，是品牌做出来的，是对品牌初心的呈现和对大众的正式承诺。
李子用一段短文案，交代了牛鼎旺的地域起源，骨汤之滋补，牛肉之鲜美，以及品牌的吉祥旺文化。
可以应用在门店、公众号、品牌手册、官网各处。
品牌故事本身也可以拆分为零散的文案，比如“一煲皆精华”“屋润家肥”都可以作为分散的打卡元素。
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用文案包装品牌，再用设计包装文案。
2、餐饮企业口号
餐饮企业口号
1.纯香味可听，健康。
2.传承饮食文化，传播特色美食。
3.我有一张笑脸，因为我热爱我的工作。
4.一切都好闻，只为你享受。
5.一切都是低劣的，只有& ldquo海鲜& rdquo高。
6.牵手久了，阳光酒店对未来的承诺。
7.同饮一河，万众一心。
8.停下来好好享受。
9.享受这个世界，无法阻挡魅力。
10.每天吃好吃的。
11.体贴自己的心和胃，让你吃的越多，味道越好。
12.特色菜，等空座。
13.给你的特色菜。
14.吃好吃的，出家。
15.前所未有，流连忘返。
16.活得快，享受健康。
17.客人闻香，捧菜出厅。
18.荣华酒楼，家外之家。
19.热情周到地欢迎，用美酒佳肴为客人送行。
20.君临是专卖店，可以享受小盘和薄酒。
21.请问，餐馆在哪里？东湖天堂餐厅最好。
22.花同样多的钱，吃更好的饭。
23.品味好才是真的好。
24.给肠子温柔的抚摸，给胃舒服的享受。
25.为每个人服务。时间& rdquo用心感受美味。
26.服务不能第二，客户永远第一。
27.风味特色，美食，美客。
28.餐厅熟悉味道，好吃又香。
29.多元化的餐饮服务专家，好的品味让你回味无穷。
30.店虽小，但精彩店不打折。
31.无法阻挡满足自己口味的诱惑。
32.& ldquo我愿意帮助别人，因为客人是朋友。；
33.潮州是美食家的最佳去处。
34.客人第一，服务第一；
35.因为食物有自己的特点，味道是独特的。
36.优雅的厨房，美味的食物。
37.闲暇时听舒雅的钢琴曲，并与酒畅谈其音乐。
38.喜欢在家里，但享受不同的味道。
39.它很有名，一脉相连。
40.我们期待给你不同的惊喜。
41.温热的食物，念念不忘。
42.要温暖快乐。
43.温暖你的是服务，触动你的是食物。
44.当然，我们的魅力就不用说了。
45.老师，享受美食吧。
46.餐饮安全与一万个家庭息息相关，我们将过上健康的生活。
47.每天优质服务，精心制作每一顿饭，快乐、收入、贡献都在同一个地方。
48.我们今天不努力，但我们将来会努力，美味会从我们手中出来。
49.尽量专攻业务，提供更好的服务。
50.客人第一，服务第一；团结高效，永远争创一流。
51.我爱我自己，我热爱我原来的工作；
52.我充满:高山般的自负，火焰般的热情；
53.我是最好的，我是最好的；
54.我充满活力，我一定能做到！
55.微笑如冬暖，服务如夏热。
56.流血流汗不哭，掉皮掉肉都不算过时。
57.团结高效奋斗发展融合卓越！
58.我微笑是因为我热爱我的工作。
59.我化淡妆是因为这是基本的礼貌。
60.食品安全是你我共同创造的，是大家和谐健康共享的。
61.餐饮安全要监管，健康生活要建设。
62.食品安全是健康的基石。
63.餐饮安全要天天讲，健康生活要年年享受。
64.餐饮安全部门几千个，监督管理靠大家。
65.服务准则:微笑如冬暖，服务如夏热。
66.吃出生世界的优秀，做人生的大餐。
67.我穿着整洁，因为这是一项专业服务。
68.我乐于助人，因为客人是朋友。
69.以客户为导向，优质服务，争创第一。
70.企业发展，服务型；优质服务，诚信为本。
餐饮企业口号
1、源甲餐饮，让你信任。
2、源甲——健康饮食专家。
3、源甲餐饮，品质生活。
4、源甲，品质云集天下。
5、源甲——品质驱动生活。
6、源甲餐饮，健康之源。
7、源甲，家一样的感觉。
8、天天向上，我有源甲。
9、没有鲜源，哪敢称甲。
10、健康源力，生活动力。
11、源甲餐饮，吃好每一天。
12、源甲，好味每一家。
13、源甲，优质服务百分百。
14、源甲，营养为大家。
15、源甲餐饮，活力源泉。
16、源甲，多一刻的关怀。
17、源甲，简单每一天。
18、源甲，予您顶级服务。
19、源甲，佳品更流行。
20、源甲，营养健康每一天。
21、源于健康，家的味道。
22、源甲餐饮，时刻回味。
23、源甲，轻松美味每一天。
24、源甲，源来甲天下。
25、源甲餐饮，配送最佳。
26、后勤动力，品质第一。
27、源甲，给你好滋味。
28、源甲，思念当初的美味。
29、源甲出品，绿色相伴。
30、源自上海，德甲天下。
31、源于健康，甲级品质。
32、源甲，美滋美味每一天。
33、源于自然，家之再现。
34、源甲餐饮，美味之源。
35、源于自然，甲遍天下。
36、源甲，给你想要的滋味。
37、源甲，缔造品质生活。
38、健康之源，家的味道。
39、源甲，让您健康每一天。
40、源甲，交给我请放心。
41、源甲，健康饮食每一天。
42、源甲，吃出品位生活。
43、源甲，健康饮食甲天下。
44、源甲餐饮，缘变天下。
45、经营绿色，制造开心。
46、家的味道，源来如此。
47、源甲，放心每一家。
48、源甲，源于家的灵感。
49、源甲，源于最佳的抉择。
50、源甲，放心源自健康。
51、源甲餐饮，给力每一天。
52、源甲，源于你的家。
53、源于专业，甲于同侪。
54、源甲食品，天天必备。
55、源甲，健康饮食每三餐。
56、源甲，让生活多滋味。
57、源甲——绿色餐饮先锋。
58、源甲，每天关心你的胃。
59、健康源力，快乐动力。
餐饮企业口号
1. 有大家，就有未来!
2. XX酒店，至真至诚。
3. 阳光，健康，好运。
4. 尽职尽责，至诚服务。
5. 以人为本，和谐发展。
6. 宾客至上，服务第一。
7. 团结高效，永争一流。
8. 共拼，共博，共兴荣!
9. 以情服务，塑造品牌!
10. 清风雅致，怡然自在!
11. 团结协作，尽善尽美。
12. 优质服务，精益求精。
13. 团结奋进，共创辉煌。
14. 努力拼搏，振兴黄金。
15. 宾客至上，服务第一。
16. 文明礼貌，热情周到。
17. 团结奋进，振兴麦雅。
18. 卓尔不凡，凯旋归来。
19. 一点一滴，尽心尽力。
20. 微笑问好是我们的态度。
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